List of departments - Pérou - Burundi - World cuisine

• Amazonie 23
• Cordillère Blanche 10
• Cordillère Centrale 9
• Cordillère Nord 12
• Côte Nord 24
• Côte Sud 15
• Lac Titicaca 12
• Région D'Arequipa 13
• Région De Cusco 36
• Région De Lima 37