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Restaurant located in the Halles de la Maillerie, offering dishes that sublimate ultra-fresh truffles.
At Les Halles de la Maillerie, the Balme corner is a resounding success, with dishes that sublimate exceptional truffles. But you can also venture into the lair of Maison Balme on rue de la Monnaie! Here you'll find their must-try dishes, including their magnificent truffled coquillettes. And that's not all: truffles also feature in their mimosa eggs, croque-monsieur sandwiches, leek vinaigrette, and even... in the salted butter caramel that adds so much flavor to their brioche dessert!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Further information
Opening time and information on MAISON BALME
Open Tuesday to Friday, 11am to 2pm and 6pm to 10pm; Saturday, 10am to 10:30pm; Sunday, 10am to 3pm. Menu: approx. €35 (starter/main course/dessert).
Members' reviews on MAISON BALME
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Vous serez au paradis ;)
Vous n’aimez pas ? Pas grave, ils ont prévus un plat qui n’en comporte pas ????
Super équipe, aimable et souriant.
Les prix sont corrects.
L'endroit est très chouette, l'accueil est chaleureux, et le service rapide, même pour une ouverture!
Nous sommes venues le soir, où est proposé des plats à partager, à l'inverse du midi ils proposent une offre plutôt bistrot avec des plats à l'assiette.
Tout est proposé à base de truffe, et il y en a pour tous les goûts, de la personne qui aime un peu la truffe à ceux qui en sont passionnés.
Les plats sont raffinés, à base de produits frais, et de qualité.
Une partie épicerie est également proposée au rez de chaussée.
Bref, bravo à vous pour cette belle ouverture ! Nous reviendrons!