Go there and contact
A friendly restaurant where the chef prepares creative and refined cuisine, with selected products and marine influences.
Pureté is the perfect blend of excellence and simplicity. Chef Gérald Guille prepares a creative cuisine, full of emotion, and rigorously selects his products to respect their uniqueness and, above all, their seasonality. He takes great care to bring out the finest marine influences, whether in the perfectly cooked fish or shellfish, or in the spices, plants and seaweed that enhance the beauty of his dishes. Refinement, sharing and conviviality are the values of Pureté. A conceptual and gustatory delight!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on PURETÉ
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique Stay Offers with our Partners
Je recommande vivement.
Une diversité de saveurs envoûtantes
Un délice pour le palais
Les vins choisis avec bcp de professionnalisme
Je recommande vivement
Mention spéciale pour la sommelière qui fait un travail remarquable.
LOCATION. Le restaurant est situé dans le quartier de la vieux Lille, dans une ambiance chaleureuse. Beaux détails, atmosphère raffinée : raffiné mais pas formel. On se sent chez soi
SERVICE. Impeccable. Chaque membre du personnel est professionnel, gentil et serviable. La jeune sommelière est une fille talentueuse.
NOURRITURE. ne l'appelez pas « dîner ». Le menu proposé par le chef est un « voyage » à travers des saveurs nouvelles et des goûts d'exception. Une expérience gastronomique qui mérite pleinement le label Michelin. Il est possible de choisir entre différentes formules de menus avec accords de vins. Chaque plat était une découverte. Chaque fois que je goûtais le plat, je fermais les yeux et disais : « wow » !
PRIX. Tout à fait adéquat