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A restaurant in a sublime setting in Lille, where chef Olivia Provoyeur gives free rein to her gourmet creativity.
It's no coincidence that this gourmet restaurant, housed in a 17th-century mansion elegantly decorated by Constance Houzé, is the talk of the town. In the kitchen, head chef Olivia Provoyeur lets her gourmet creativity express itself with surprising aromatic details, as in this starter of red tuna tataki with asparagus and port, this dish of poultry supreme with yellow wine, or this dessert of strawberries, basil and rhubarb. A successful blend of influences, enhanced by the excellent wines selected by Alexandre Dathy. Simply fantastic!
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Members' reviews on LE 49R
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Un grand merci pour cette belle découverte au coeur du vieux Lille. Une bâtisse magnifique, un accueil et un service au top et une cuisine raffinée et délicieuse. Sans parler de la cave incroyable et les conseils qui l'accompagnent.
Encore merci à toute l'équipe, en cuisine comme au service.
Une adresse à retenir et à revenir ????
Si vous êtes deux, l'accord avec les vins est parfait et généreux.
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Le service professionnel, efficace et minuté pour se caler sur le rythme de cette soirée particulière.
Les différents plats à la présentation soignée avec un choix de vaisselle recherché ont été une explosion de saveurs.
L'accord mets vins choisi judicieusement.
Excellente adresse.