Results Bistronomy Lille

BLOEMPOT

Bistronomy • €€
4.5/5
• 6 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue des Bouchers, 59800Lille, France
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2024
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• 2024

Inventive regional cuisine using local, organic and seasonal produce in a cosy, bright restaurant in Lille.

Le Bloempot is a young, dynamic team led by Florent Ladeyn and Florence Grave. The chefs and friends love their region and its cuisine, and it shows. They offer original, inventive dishes based on regional, seasonal and organic produce. Taste and success are the order of the day! Special mention for the place, which blends industrial decor with the architectural features of the North. If the place is full, take heart: you can find their cuisine at the Bierbuik and the Auberge du Vert Mont.

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Members' reviews on BLOEMPOT

4.5/5
6 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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fute_942640
fute_942640
Visited in may 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une découverte à chaque fois !
Un restaurant où j'ai plaisir à retourner, car chaque visite est l'occasion de faire des découvertes, tout en consommant des produits locaux parfaitement mis en valeur.
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LIXE
LIXE
Visited in july 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
L idée d un seul choix le midi est original Le repas est en fonction des produits de saisons et locaux. Excellent chef. Je recommande.
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alaindestee
alaindestee
Visited in april 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Dans une décoration « bistrot industriel » tendance la surprise vient de la cuisine : audacieuse sinon risquée. Au fil du repas les associations, les mélanges se succèdent : le gin de l’apéritif se mélange au sureau et au cerfeuil, le tartare de maquereau au radis , au coriandre et au lait battu, le lieu jaune à la laitue chaude et aux feuilles de capucine. Quant au dessert il faut admettre que la rhubarbe pochée fait bon ménage avec le sorbet d’oseille et l’oxalis, que le raifort qui n’émerge que rarement de la crème brulée surprend sans agresser ! Seul bémol certains n’aimeront pas les accords fréquents avec la bière dont c’est ici un domaine. Qualité, originalité justifient les 40 Euros de ce menu découverte (20 euros de plus pour l’accord des boissons) de ce qui est plus qu’une « cantine flamande » !
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fute_10109
fute_10109
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
un service en mode "cool", un cadre dégagé style loft... nous voilà au bloempot. une cuisine simple mais savoureuse avec une équipe présente pour nous satisfaire!
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pechu
pechu
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bloempot, une sympathique adresse pour manger gastronomique sans prise de tête. Le restaurant propose de manger en 3, 5 ou 7 services et s'adapte à vos demandes (végétarien...). Une excellente surprise. Pensez à réserver longtemps à l'avance !
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