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Good restaurant with regional cuisine and hearty dishes in Dorlisheim.
The S'Dorf Stuebel offers regional cuisine, or cuisine that's more open to the world, depending on the chef's inspirations, and the many regulars who flock here make no mistake. Classics include filet mignon with Munster cheese or poultry cordon bleu with goat's cheese and smoked duck breast. The decor is elegant, filled with works by Pascklin. The whole team is passionate about what they do, and you can feel it in both the dishes and the pleasant atmosphere. Each dish can be accompanied by a glass of carefully selected wine.
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Members' reviews on S’DORF STUEBEL
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Dommage
Je commande un faux filet charolais sauce poivre , on m'apporte une entrecôte maturée poêlée persillade. C'est ce que l'on appelle une faute en restauration. Le serveur au pantalon sale est perdu lorsque je lui rappelle qu'il s'est trompé. Avec l'aval du patron un collègue vient me voir pour négocier l'enlèvement de la persillade pour la remplacer par de la sauce poivre pour ne pas avoir à relancer la commande. J'accepte (parce que j'avais faim!) mais je me retrouve avec une viande qui baigne dans la sauce poivre avec en prime le goût de la persillade. J'ai payé 27€ mon entrecôte qui en vaut 22,50 (un bras ! comme toute la carte)un petit geste , un petit café aurait été le bienvenu mais non... On retient toujours le négatif alors que les desserts étaient bons.
On me l'a recommandé, je ne le recommanderai pas !