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Restaurant where the chef prepares refined cuisine using local produce, often organic, and offering good value for money.
Since June 2021, Wendy (front of house) and Sébastien (cooks) have been running their restaurant in this building, which was once a school. A refined cuisine, for which the chef carefully selects local and often organic produce. Menus offer a gourmet break, exploring the whole palette of l'Épine, while lunchtime is perfect for a value-for-money gastronomic break. Whether in the dining room or on the terrace, you'll be delighted by the chef's cuisine, which blends old stone with contemporary decor. We love the charming welcome!
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Members' reviews on L'ÉPINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Repas parfait du début à la fin . Avec la visite du chef après le repas je recommande
Mise en bouche (trente minutes après notre arrivée): excellente mousse.
Entrée: soupe miso mais froide, retour en cuisine et on attend.
Plat bon mais rien de transcendant et on attend.
Nous avons pris un plateau de fromage et là une belle surprise un joli chariot avec au choix des fromages de chèvre ou de vache en troisième service.
Pour résumer deux menus obligatoires 3 ou 4 services et non adaptables.
Intolérant au lactose abstenez-vous ! Pas de plat à la carte.
La ligne conductrice de ce repas est : on attend.
De bons produits, choix des assemblages audacieux , voire bizarre.
Excellente carte des vins
Nous sommes partis avec un sentiment mitigé, mais il manque la petite touche de magie la petite flamme que j’aime tant