Results Bistro and brasserie Bréhémont

LES PÊCHERIES LIGÉRIENNES - LA CABANE À MATELOT

Bistrot – Brasserie • €€
4.9/5
• 71 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
19, Avenue du 11 novembre, 37130Bréhémont, France
•
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09.51.30.22.68
2024
Recommended
• 2024

In Bréhémont, Romain fishes and the chef Amboise sublimes! All accompanied by fresh products and local wines.

When the weather's nice, this Loire restaurant on the Loire bike trail serves up Romain's own catch, cooked by chef Ambroise and accompanied by fresh produce and local wines. Depending on the catch, you can enjoy accras ligériens, grilled catfish au naturel or fouée de pêcheries. And don't forget to try the delicious hors d'oeuvres! A gourmet, local break not to be missed on your cycling tour. A real favorite!

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The strengths of this establishment:

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Members' reviews on LES PÊCHERIES LIGÉRIENNES - LA CABANE À MATELOT

4.9/5
71 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Thibaud M.
Thibaud M.
Visited in august 2023
Superbe repas ! Cuisine raffinée et sophistiquée, endroit paradisiaque, service de qualité et ambiance cosy… comme d’habitude, excellent ! Merci encore !
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benjamin m.
benjamin m.
Visited in august 2023
Du service à la cuisine, tout est incroyable.
Service détendu tout en restant très professionnel, avec une note d'humour qu'on aime ❤️

La cuisine est parfaite. Les saveurs, les textures et les produits ultra locaux et leurs associations sont au rendez-vous.

Définitivement, foncez-y les yeux fermés ????
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Xav L.
Xav L.
Visited in august 2023
Ambiance conviviale, Amboise nous a conseillé l'apéritif du terroir et donné quelques adresses de vignobles du site. Nous avons dégusté quelques plats de différents poissons de rivière. Une véritable découverte savoureuse dont il a le secret. Nous avons suivi les conseils du Sommelier concernant les vins et découvert pas mal de choses intéressantes. Un dessert qui parfait l'ensemble du repas, que dire sinon essayez le, ça vaut bien le détour, c'est certain!!!
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Lucien D.
Lucien D.
Visited in august 2023
Félicitations aux équipes pour la qualité de la cuisine et du service. Une parfaite maitrise des associations, assaisonnements, cuissons et textures. Une pointe d’audace dans chaque assiettes qui va réussir à créer l’émotion.
Coup de cœur pour le plat à base de Barbeau et le dessert « Champignon ».
Je me suis régalé et j’en garderais un souvenir gustatif c’est certain.
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Carène M.
Carène M.
Visited in august 2023
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