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2024
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This restaurant, which has been handed down from generation to generation by the Guestault family, offers a menu that changes regularly over the seasons, always with quality products. The atypical place, a troglodyte, has two rooms and a third one that can accommodate up to 40 people. A pleasant terrace awaits you. The cellars dug in the tuffeau offer a beautiful choice of Touraine wines. The cuisine is intended to be tasty and quite copious. Don't hesitate to come and taste the revisited homemade burgers or an entrée of local terrinette "pâté-rillettes", a rib steak with shallot on the plate or a pancake with Grand-Marnier for dessert.
The vineyard is also to be visited for the traditional method for the Montlouis-sur-Loire appellation. Possibility to sleep on site in comfortable and quiet rooms.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on RESTAURANT DU PIGEONNIER DE FOMBECHE
4.6/5
27 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in september 2023
Service au top, ambiance trop bruyante (effet troglo), commande de burgers: steak demandé saignant qui s'est avéré à point, fromage pas fondu et frites trop juste niveau cuisson, le dessert a rattrapé le repas, d'où les 3 étoiles sur la note globale.
EDIT suite réponse :
Que dire, je prend bonne note de votre réponse, qui a manifestement été effacée depuis.
Le retour est fait par mon fils de 12 ans qui se faisait une joie de venir manger un burger dans votre restaurant, accompagné de sa grand mère, les deux ont été déçus par le burger (ils ont commandé la même chose).
Je vois que vous avez pris le temps de consulter mon profil, mon avis a sûrement dû vous toucher et j'en suis désolé, l'idée était que cela soit constructif. Oui, nous aimons le junk food mais également les plats + gastro, je peux concevoir que vous étiez fatigués comme vous le dites, aucun problème, mais rester courtois dans les réponses aux commentaires est important aussi. ????
Mon fils m'a dit que le service était au top, je vous ai d'ailleurs mis un 5 étoiles.
Encore désolé de vous avoir blessé, ce n'était pas mon intention, belle continuation.
(P.S. et qui sait, je repasserai peut être en famille pour manger autre chose qu'un burger et je réviserai ma note à 5 étoiles, ce que j'ai déjà fait pour d'autres restaurants.), cdt.
EDIT suite réponse :
Que dire, je prend bonne note de votre réponse, qui a manifestement été effacée depuis.
Le retour est fait par mon fils de 12 ans qui se faisait une joie de venir manger un burger dans votre restaurant, accompagné de sa grand mère, les deux ont été déçus par le burger (ils ont commandé la même chose).
Je vois que vous avez pris le temps de consulter mon profil, mon avis a sûrement dû vous toucher et j'en suis désolé, l'idée était que cela soit constructif. Oui, nous aimons le junk food mais également les plats + gastro, je peux concevoir que vous étiez fatigués comme vous le dites, aucun problème, mais rester courtois dans les réponses aux commentaires est important aussi. ????
Mon fils m'a dit que le service était au top, je vous ai d'ailleurs mis un 5 étoiles.
Encore désolé de vous avoir blessé, ce n'était pas mon intention, belle continuation.
(P.S. et qui sait, je repasserai peut être en famille pour manger autre chose qu'un burger et je réviserai ma note à 5 étoiles, ce que j'ai déjà fait pour d'autres restaurants.), cdt.
RESTAURANT DU PIGEONNIER DE FOMBECHE
Manager
09/01/2023 at 15:23
Monsieur
Je tenais à réellement m excuser car avoir un degueuburger sous le nez pendant 20 mn à dû être un réel supplice!
Je ne me justifierais pas sur le détail de votre expérience si douloureuse car je ne vois pas qui vous êtes, ce que je vous ai envoyé non plus, je suis capable de reconnaître mes fautes si il y en a car vous savez quoi je suis un être humain eh oui nous avons tous le droit à l erreur,(inattention, trop de monde en même temps ,coup de fatigue et j en passe ......)pas vous ? Même si on se posait la question avec ma collègue comment le steak était trop cuit et pas le fromage alors que je les mets en même temps au four.
En ce qui concerne le bruit ,il se peut que ce jour là certains clients parlaient plus fort que d autres eh............ en quoi sommes-nous responsable, devons nous les bâillonner ?
Bref !
Ce qui m exaspére c est que lorsque qu on vous demande si tout c est bien passé vous nous répondez que OUI ou est votre honnêteté monsieur ?
J aurais tellement aimé vous mettre une note (comme nous ne sommes que des notes )mais je ne peux pas, heureusement peut-être car je n aurais pas mis plus que 0.
En fouinant sur votre profil, j ai vu que vous étiez local guide ouah quelle distinction niveau 6 en plus ,heureusement que vous existez pour nous mettre des notes ,ça ne serait plus pareil sans vous ,ce que je ne comprends pas en revanche c est que vous notez et que vous donnez votre avis sur des mac Donald ah oui c est pas bizarre vous devez vraiment avoir du temps à perdre non ?
Mais ouf vous m avez mis une étoile en plus pour le dessert quelle chance.
De ce que j ai compris vous êtes du coin c est qui le prochain ?burger King ?
Je vous souhaite à l avenir de meilleure expérience culinaire dans l établissement de votre choix bien sûr
Au plaisir
Ps j attend votre réponse dont vous êtes le spécialiste .
MERCI
Je tenais à réellement m excuser car avoir un degueuburger sous le nez pendant 20 mn à dû être un réel supplice!
Je ne me justifierais pas sur le détail de votre expérience si douloureuse car je ne vois pas qui vous êtes, ce que je vous ai envoyé non plus, je suis capable de reconnaître mes fautes si il y en a car vous savez quoi je suis un être humain eh oui nous avons tous le droit à l erreur,(inattention, trop de monde en même temps ,coup de fatigue et j en passe ......)pas vous ? Même si on se posait la question avec ma collègue comment le steak était trop cuit et pas le fromage alors que je les mets en même temps au four.
En ce qui concerne le bruit ,il se peut que ce jour là certains clients parlaient plus fort que d autres eh............ en quoi sommes-nous responsable, devons nous les bâillonner ?
Bref !
Ce qui m exaspére c est que lorsque qu on vous demande si tout c est bien passé vous nous répondez que OUI ou est votre honnêteté monsieur ?
J aurais tellement aimé vous mettre une note (comme nous ne sommes que des notes )mais je ne peux pas, heureusement peut-être car je n aurais pas mis plus que 0.
En fouinant sur votre profil, j ai vu que vous étiez local guide ouah quelle distinction niveau 6 en plus ,heureusement que vous existez pour nous mettre des notes ,ça ne serait plus pareil sans vous ,ce que je ne comprends pas en revanche c est que vous notez et que vous donnez votre avis sur des mac Donald ah oui c est pas bizarre vous devez vraiment avoir du temps à perdre non ?
Mais ouf vous m avez mis une étoile en plus pour le dessert quelle chance.
De ce que j ai compris vous êtes du coin c est qui le prochain ?burger King ?
Je vous souhaite à l avenir de meilleure expérience culinaire dans l établissement de votre choix bien sûr
Au plaisir
Ps j attend votre réponse dont vous êtes le spécialiste .
MERCI
See the translation
Visited in august 2023
Le cadre est agréable bien que le restaurant soit un peu petit, ce qui fait qu'il est vite bruyant.
Je pense que les menus sont d'un bon rapport qualité prix. Je recommande en dessert la Pavlova un pur délice.
Je déconseille les hamburgers qui à mon avis n'ont rien à faire au menu de ce restaurant.
La serveuse est très agréable.
Je pense que les menus sont d'un bon rapport qualité prix. Je recommande en dessert la Pavlova un pur délice.
Je déconseille les hamburgers qui à mon avis n'ont rien à faire au menu de ce restaurant.
La serveuse est très agréable.
Visited in august 2023
Accueil chaleureux. Service attentionné. Cuisine raffinée et pleine de saveurs. Je recommande. Ambiance très agréable.
Visited in august 2023
Une adresse à découvrir.
Un lieu magique et un moment agréable.
Un restaurant soigné, des repas de qualité, un lieu d exception, du personnel prévenant, aimable et très professionnel.
Parking privé un peu petit .
Réservation obligatoire.
Un lieu magique et un moment agréable.
Un restaurant soigné, des repas de qualité, un lieu d exception, du personnel prévenant, aimable et très professionnel.
Parking privé un peu petit .
Réservation obligatoire.
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Le choux en accompagnement du poisson était une tuerie ????