Results Gastronomic Restaurant Sazilly

AUBERGE DU VAL DE VIENNE

Gastronomic €€
4.6/5
38 review
Open - Close in 38 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
30, route de Chinon, 37220Sazilly, France
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2024
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2024

A pretty inn where the cuisine of a passionate chef is a skilful blend of terroir and taste.

You're in the heart of the Chinon vineyards! Enjoy a fine meal in the land of Gargantua. In this pretty tufa stone inn, recently successfully taken over in 2024 by Véronique and Stéphane Anastasi. Chef Véronique's cuisine is a skilful blend of tradition and precision to delight your taste buds. Refined, high-quality cuisine using fresh, seasonal and local produce. A fine address with an attractive wine list and cocktails (Stéphane's specialty). Charming welcome and pleasant service.

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Members' reviews on AUBERGE DU VAL DE VIENNE

4.6/5
38 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2023
Longue attente entre la mise en bouche, l'entrée et le plat. On a attendu 45 minutes entre chaque. Allés pour un anniversaire à 11 personnes dont 3 menus modifiés à cause d'allergies et/ou végétarien, on nous a confirmé les modifications des plats et par la suite quand on a été servi on nous dit de "manger à côté car on va pas faire un plat différent pour chaqun" sur un ton très désagréable, alors que les modifications on été ACCEPTÉES ET CONFIRMÉES par le restaurant 1 semaine à l'avance. La qualité du service compte tout autant que la qualité de la nourriture dans un restaurant, surtout un avec des pris bien salés.

En bref personnel qui méprend les clients et prix très élevés pour la qualité des produits, bonne sans plus pour quelques plats (navarin d'agneau bien cuit et fondant, pareil pour le poisson), mais moyenne pour d'autres: les mis en bouche très grasses et lourdes et le gâteau anniversaire était encore congelé quand il a était servi. Ceci laisse penser que les produits même si probablement fait maison ne sont pas frais.

On a tout de même bien aimé "les ravioles croustillants au Saint Maure" et les entrées.

Dommage car on espérait passer un moment convivial.
Visited in april 2023
Excellent restaurant. Cuisine traditionnelle du Val de Vienne. Je recommande
Visited in april 2023
comme chaque fois, et depuis 1998, toujours le même plaisir d'y retourner, merci à Florence et à J-Marie pour votre engagement de régaler votre clientèle et c'est pour cela que nous restons fidèles à votre établissement
Visited in april 2023
Très bon accueil. Cuisine originale et délicieuse.
Personnel charmant
Visited in march 2023
Superbe diner tout truffes. L'adresse découverte en 2019 reste constante: gentillesse de l'accueil , décor chaleureux, cuisine fine et généreuse, meilleurs vins locaux à la carte et conseils avisés.

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