A pretty inn where the cuisine of a passionate chef is a skilful blend of terroir and taste.
You're in the heart of the Chinon vineyards! Enjoy a fine meal in the land of Gargantua. In this pretty tufa stone inn, recently successfully taken over in 2024 by Véronique and Stéphane Anastasi. Chef Véronique's cuisine is a skilful blend of tradition and precision to delight your taste buds. Refined, high-quality cuisine using fresh, seasonal and local produce. A fine address with an attractive wine list and cocktails (Stéphane's specialty). Charming welcome and pleasant service.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on AUBERGE DU VAL DE VIENNE
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Dommage que le service bien qu aimable, ne soit pas vraiment a la hauteur de la cuisine . Attentions aux petits détails.. tel qu un verre de chinon rouge servi non filtré, je me suis pris la bouche pleine de tanins sur
ma dernière gorgée ce n était pas agréable, autre exemple, le pain servi avec beaucoup de patimonie, sortie directement du micro onde et brûlant, attention les doigts!
Cela dit, nous nous sommes régalés , ca reste un excellent moment
Parkings
Nous sommes venus par hasard, et répartis avec les sens rassasiés.
Je recommande vivement cette table.