Taste Loire Valley wines, accompanied by home-made dishes in a pleasant bistro in Tours.
An excellent address just a stone's throw from Place Plumereau. In a rustic setting with antique books and paintings, you can enjoy Loire Valley wines and grands crus from other regions, accompanied by fine products carefully selected by the chef. The menu evolves with the seasons: monkfish medallion with Sainte-Maure de Touraine cream or roast guinea fowl supreme with pan-fried mushrooms... The desserts are not to be outdone, and are all made with salted butter. Everything is homemade, and the good humor makes you want to come back again and again.
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Members' reviews on DAGOBERT
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Passons aux plats qui sont faits maison avec l’opportunité de voir les cuisiniers travailler.
Étant végétarienne, j’ai donc pris 2 entrées et mon mari une entrée et un plat de viande.
La première entrée était un plat très frais : une petite boule de burrata sur un lit de caviar d’aubergine maison. Le coût de cette entrées : 18€ tout de même pour une portion très légère et rien non plus d’exceptionnel qui justifie un tel prix.
En 2e entrée, j’avais choisi un 1/2 camembert rôti au thym et là, très grosse déception pour une région réputée pour ses fromages. Absolument aucun goût ???? et 15€ pour un plat sans aucun intérêt, malheureusement insipide dont seule l’huile qui ressortait du fromage était présente avec la croûte du camembert. De plus, là encore, la portion était toute petite. J’ai donc mangé tout le pain pour compenser. Mon mari lui, a apprécié ses 2 plats qui, il est vrai, étaient très appétissants. Dommage donc de mettre le camembert rôti à la carte lorsque tout le reste est goûteux. Les prix sont à mon goût excessifs pour un restaurant aux allures bistronomiques où l’on s’attend à des plats plus généreux surtout en Touraine. 69€ pour 2 personnes tout de même, sans vin et sans dessert ???? Je suis vraiment ressortie frustrée d’avoir fait un choix de plat coûteux qui tranchait en qualité avec tout le reste. Vraiment Dommage je trouve.
Le rapport qualité/prix est imbattable pour la qualité de la cuisine, 35€ entrée, plat et dessert avec du choix.