DOMAINE DE LA TORTINIÈRE * * * *
This estate in Veigné, which includes the castle and its outbuildings, is a paradise. The rooms are all large and beautiful.
This estate, which includes the château and its outbuildings, is a paradise. The large, refined rooms are extremely comfortable. A 4-star quality hotel with a gourmet restaurant where the chef offers refined, seasonal cuisine. You can also relax in the spa, heated pool and sauna. Children are spoiled for choice with games, activities and a special menu at the restaurant. An ideal stay in an authentic setting. A real favorite!
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The strengths of this establishment:
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Members' reviews on DOMAINE DE LA TORTINIÈRE
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Je recommande fortement
Dommage pour ce restaurant de bonne réputation et pour l’anniversaire de nos parents…
Mais ce restaurant n'a rien de gastronomique et n'est clairement pas à la hauteur du lieu quel dommage j'en attendais beaucoup!
Premièrement, j'aurais préféré manger sur de belles nappes blanches que des sets de tables en tissu... Mais passons!
Habituée aux bonnes tables, qu'elles soient étoilées, gastronomiques ou bistronomiques, les mets proposés ici n'avaient rien de gastronomiques. J'ai mangé des plats beaucoup plus savoureux, mieux présentés et plus recherchés dans des bistronomiques à 40 euros le menu (le soir! 25 le midi), que dans le menu d'hier soir à 61 euros!
Pour commencer l'amuse bouche ne m'a en rien amusé les papilles: des micro bouchées de saumon et de petite mousse sans intérêt.
Amatrice de foie gras, j'en ai goûté des meilleurs que ça dans des bistronomiques et pas à 24 euros le plat. Ce foie gras n'était pas assaisonné et l'accord avec la figue est du plus classique. Je peux trouver la même qualité gustative dans le commerce.
Le plat relève un peu la note, le veau était très bien cuit mais j'ai dû redemander de la sauce au serveur tellement c'était plat en goût. Tout était mou, aucun jeux de texture dans l'assiette.
Et que dire du dessert... 4 bouts d'une pêche insipide, avec une crème à la verveine qui ne se tenait même pas, une crème citron granuleuse sur des financiers pas assez cuits.
Et tout ça pour la somme affligeante de 61 euros ?!?!?!
J'ai mangé dans des restaurant 1 étoile à seulement une 15aine d'euros de plus le menu (comme Tetedoie à Lyon pour n'en citer qu'un) qui propose des tables surplombant la ville, des plats très recherchés en saveur avec une décoration d'assiette magnifique!)
Dans ces 61 euros vous payez certainement plus le service et l'hôtel que la qualité des plats! Je pense qu'il y a de quoi plus se régaler dans les environs pour beaucoup moins cher. Quelle déception !