RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Gastronomic
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Members' reviews on RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
4.5/5
93 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2023
Chambres extrêmement confortables mais assez impersonnelles tout comme l'hôtel lui-même.
Tout cela est froid, fonctionnel sans grand charme.
Une usine luxueuse.
S'agissant du restaurant (Christophe Hay) bien sûr c’est délicieux, créatif, maîtrisé, excellent, raffiné !
Mais ce grand art doit-il obligatoirement s’accompagner d’un service compassé à la raideur prussienne ?
De l’apprenti au chef, le ballet est corseté, les sourires sont figés, les explications récitées mécaniquement avec la crainte d’oublier un mot. La légèreté n’est pas de mise.
Le plaisir est incomplet, on finit par s’ennuyer.
Tout cela est froid, fonctionnel sans grand charme.
Une usine luxueuse.
S'agissant du restaurant (Christophe Hay) bien sûr c’est délicieux, créatif, maîtrisé, excellent, raffiné !
Mais ce grand art doit-il obligatoirement s’accompagner d’un service compassé à la raideur prussienne ?
De l’apprenti au chef, le ballet est corseté, les sourires sont figés, les explications récitées mécaniquement avec la crainte d’oublier un mot. La légèreté n’est pas de mise.
Le plaisir est incomplet, on finit par s’ennuyer.
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Manager
09/04/2023 at 21:46
Cher Rémy,
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience dans notre Maison Fleur de Loire.
Nous sommes navrés que votre séjour dans notre maison gastronomique ne vous ait pas entièrement satisfait.
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience dans notre Maison Fleur de Loire.
Nous sommes navrés que votre séjour dans notre maison gastronomique ne vous ait pas entièrement satisfait.
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Visited in august 2023
Exceptionnel. Tout est à la hauteur de son standing voiturier service de chambre lieu et accueil.
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Manager
09/04/2023 at 21:29
Cher Michel,
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience dans notre Maison Fleur de Loire.
Nous sommes heureux de vous savoir enchantée par votre séjour, et serons ravis de vous y accueillir à nouveau à l'avenir !
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience dans notre Maison Fleur de Loire.
Nous sommes heureux de vous savoir enchantée par votre séjour, et serons ravis de vous y accueillir à nouveau à l'avenir !
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Visited in august 2023
Le restaurant signature du chef Christophe Haye est magique. Tout est beau, les plats sont divins et les produits locaux, le service est aux petits soins et le chef en personne prend les commandes.
Une expérience incroyable pour les amoureux de la gastronomie française.
Une expérience incroyable pour les amoureux de la gastronomie française.
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Manager
09/04/2023 at 21:28
Chère Eugénie,
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience au restaurant Christophe Hay.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Fleur de Loire.
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience au restaurant Christophe Hay.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Fleur de Loire.
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Visited in august 2023
Restaurant gastronomique absolument excellent ! Service au top ! merci à tous ces professionnels ! Bravo ! nous avons éte très bien reçu.
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Manager
09/04/2023 at 21:19
Chère Nadine,
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience au restaurant Christophe Hay.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Fleur de Loire.
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience au restaurant Christophe Hay.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Fleur de Loire.
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Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience dans notre Maison Fleur de Loire.
Nous sommes heureux de vous savoir enchantée par votre séjour, et serons ravis de vous y accueillir à nouveau à l'avenir !