Hotel offering a menu of traditional, regional or more original dishes, seasonal and quality menus.
Les Glycines plays the show cooking card, with a kitchen totally open to the dining room. The menu is packed with traditional, regional and more original dishes, and the Chef offers us the day's menu. A few Croustous (Perigordian tapas) to nibble on appeal to those in a hurry. The seasons guide the development of our menus to guarantee exceptional quality and freshness. Produce from the kitchen garden or local producers is meticulously selected. Vegetarian options are particularly welcome.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on HÔTEL LES GLYCINES & SPA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous n'avons bénéficié ni de la propreté requise dans les chambres, ni de la vue sur le magnifique parc, ni de menus adaptés pour les enfants, bref rien de ce qui était promis 5 mois avant lorsque nous avons réservé une table de 10 et 5 chambres pour passer un moment inoubliable à l'occasion des 70 ans de notre père et encore moins de l'accueil chaleureux et compréhensif de nos déceptions.
Des endroits sans prétention offrent de bien meilleures expériences.
Fort heureusement, le menu 5 sens était exceptionnel et chassera l'amertume de ce souvenir. Seule l'étoile, que le restaurant mérite à notre humble avis, restera dans nos yeux et sur nos papilles! Nous savons que notre avis ne refroidira pas le plaisir des amateurs de bonnes tables, car le 1862 vaut vraiment la peine d'y réserver.
"Celui qui veut être vrai doit risquer de se tromper" K. Jaspers. Le travail d'équipe et la communication méritent à notre avis d'être harmonisés pour satisfaire honnêtement les exigences des maisons d'exception.
Fin de l'histoire- il y avait une pièce manquante - il le savait depuis le matin et n'avait pas jugé bon de nous le dire. Nous l'avons su au moment d'aller payer, d'ailleurs un accueil réellement agréable et chaleureux par Sylvain- qu'on remercie et pour qui les étoiles que j'ai accordé sont destinées ! Nous avons eu une remise pour les désagréments. Il est à noter que notre expérience aurait pu être tellement différente si ce n'était pas M qui assurait notre accueil... (Un défaut de fonctionnement de matériel peut arriver a tout le monde !) Mais il a été parfaitement désagréable. Sinon les lieux sont jolis, deux pièces supplémentaires pour se changer ne serait pas de trop. Aussi - attention- lorsqu'on se douche on n'est pas à l'abri que quelqu'un rentre dans la pièce ???? même si on a fermé à clé !