LE TCHAR SCAILLE
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Restaurant located in the heart of the legendary Ardennes forest offering a unique menu
In the heart of the legendary Ardennes forest, Philippe Boudard welcomes you to his tavern with an unusual concept, the Tchar Scaille, which means shale cart in Ardennes Walloon. As you pass through the door, the dance of the skeletons on the walls sets the tone and the poetic journey to the in-between world begins. At the table, the menu is unique and we have a feast in the conviviality. With the grilled pig accompanied by organic vegetables cultivated by a market gardener of Chooz, without forgetting the Trappist beer and the hypocras, there is plenty to eat! A unique experience.
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Members' reviews on LE TCHAR SCAILLE
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Attention ⚠️ réservez. Ouvert que le WE
PS: personne ne porte mieux les bottes que le patron
Après avoir traversé une forêt brumeuse et inquiétante à souhait vous arrivez dans cet endroit reculé. Un énorme chien super gentil vous accueille et vous conduit a la porte. S ouvre devant vous un espace un peu imaginé par Servais et le patron vous accueille. Indescriptible il faut y aller. La cuisine est inventive, savoureuse et surprenante. Tout est servi dans des plats séparés, vous mangez ce que vous voulez au rythme que vous voulez. Menu unique mais tellement varié que vous ne pouvez qu apprécier. Viande servie à part et cerise sur le gâteau on vous ressert si vous avez encore faim. C est tout simplement extraordinaire comme cuisine et comme ambiance. C est bon, sans chichi et une atmosphère incroyable, le tout a prix plus que raisonnable, 170 euros à 4 avec apéro, eu et 1,5 l de vin.
Attention pas de paiement par carte
Un voyage culinaire extraordinaire ????