Opinions AUBERGE LA MONTAGNE Blaisy

Merci pour votre accueil si chaleureux malgré notre heure d'arrivée tardive! Nous avons été conquis par le cadre de votre établissement et la cuisine !!! Amoureux de l'Italie et de notre French Riviera, nous nous sommes régalés et les enfants aussi! Bravo et Merci pour ce partage! ????????

Restaurant très agréable, très belle expérience culinaire très équilibrée, service parfait et très agréable.

Nous avons apprécié les plats, le service et le chef ! Tres bonne soirée Nous reviendrons !

Excellent repas dommage que les demandes faites lors de la réservation n’aient pas été appliquées, à savoir ajouter une touche au dessert pour anniversaire
Manque de tact du chef qui n a salué qu’une table de ses connaissance apparement en oubliant et ignorant les autres tables.

Repas délicieux pour un groupe de 37 personnes, servi rapidement. Très belle et bonne expérience.

Moment inoubliable pour un anniversaire. Personnel et prestations parfaits. En plus d'une cave exceptionnelle pour toutes les bourses.
J'ai pu déguster des vins connus à des prix très abordables comme un château de la tour blanche de 1993, un summum de Sauterne pour ceux qui ne connaissent pas ou pensent que le Sauterne n'est qu'un vin trop sucré.

Une belle expérience culinaire ,le cadre est vraiment agréable et reposant, néanmoins le service est à
améliorer pour certains on attend autre chose de ce type d'établissement, dommage pour cette mauvaise note.

Cet établissement a besoin de revoir complètement le service en salle qui est catastrophique pour un restaurant 1 étoile

Malheureusement, une déception. Si les mets sont bons et raffinés dans leur présentation, le repas a perdu en saveur globale au regard d'un service manquant considérablement et de chaleur et de sourire des personnels mais aussi d'efficacité compte tenu de sa lenteur. Ces deux points gagneraient à être améliorés pour être en adéquation avec les attentes (et le prix !) d'un étoilé.

Excellent restaurant étoilé et abordable pour la qualité fournie. La cuisine est délicieuse et raffinée. Le service est de très bonne qualité. Nous recommandons et nous reviendrons.

Une adresse réputée qui nous laisse sur une petite déception.
Un "menu végétarien" à 87€ qui n'est en fait qu'un menu légumes d'accompagnement... car seulement les légumes que l'on retrouve dans les plats à la carte.
Rien à redire sur le menu à 87€ classique sauf qu'il est Excellent.
Le "forfait boisson" décevant. Champagne excellent, vin blanc bon, mais un Saumur Champigny avec de l'agneau en sauce... fade et complètement absent avec de l'agneau. L'accord ne marche pas du tout.
Desserts très bons
Mais franchement le café cafetière dans un étoilé c'est honteux. Pas même un bon expresso et encore moins de choix. Dans une telle adresse c'est plus que dommage de ne pas pouvoir finir sur une bonne note.

Un super moment passé au restaurant.
Tant dans la qualité des plats que du service.
Un joli restaurant avec de beaux salons.
Merci aux personnes présentes hier soir pour leur accueil et leur gentillesse !

Un lieu exceptionnel. Service impeccable, personnel de salle aux petits soins pour les clients. Des assiettes magnifiques et des aliments savoureux. Nous sommes ravis de ce moment passé au sein de votre établissement. Nous tenons à remercier très chaleureusement Chuan pour son accueil soigné, sa disponibilité et son professionnalisme.

Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant qui mérite largement son étoile tant par la qualité du service que pour la qualité des plats tout était parfait pour un excellent rapport qualité-prix nous reviendrons sans hésiter! Bonne continuation et à très bientôt!

Excellent restaurant
Je n'ai pas dormi à l hôtel
Cuisine exceptionnelle
Prix très abordable pour un restaurant 1 étoile
Accueil très sympathique dans en cadre agréable non sophistiqué.
Je le recommande à 100%
Merci pour votre gentillesse

Ayant diner au restaurant et rappelons le, UNE ETOILE au GUIDE ROUGE, pour une note pour deux (vin compris) à 418.00€:
Les points positifs :
Le cadre : Les extérieurs sont très jolis et la façade de l'établissement très belle.
La salle, le salon sont très bien décoré et de bon gout.
Le personnels : Sympathique et le sommelier est SUPER
La Cuisine : Très élaboré, raffiné et succulente.

Les Points négatifs :
Les toilettes (Hommes) : Une faïence très jolie et une
décoration de très bon gout, mais en levant la tête, la fenêtre
mal peinte et des tuyaux apparents, inesthétique, mal peints eux aussi.
(Dommage pour un établissement de cette classe!)
L'addition : Une erreur en ma faveur (une bouteille de vin non compter sur l'addition), étant une personne intègre et honnête (plutôt rare de nos jours ;-) ), je fait donc la remarque au personnel de l'établissement. Addition rectifiée
mais SANS UN GESTE COMMERCIAL, m'offrir le digestif m'aurait fait plaisir.

Conclusion : Une soirée agréable mais pour mois qui fréquente souvent ce genres d'établissements relativement déçu.
Donc deux étoiles aux commentaires.

Bon simplement ,plat tout juste chaud ,poisson pas cuit ,pain demande pas servi de suite ,enfin rien d'exceptionnel pour un étoile ,pas de coup de coeur,je pense que l'étoile ne resteras pas longtemps

Une vraie déception.
Tout est à l'économie dans ce restaurant,les portions servies, les produits utilisés,la taille du pain,et même pas de douceur accompagnant le café,pas de nappe ...
Un amuse-bouche composé d'un minuscule morceau de gaufre salée avec du haddock
(une gauffre suffit pour 12 couverts!).
Et puis des erreurs de débutants : une soupe au potiron annoncée et remplacée par une autre aux lentilles sans que nous en soyons informés à la commande !Un morceau de foie gras cuit par la chaleur de la soupe aussi fin qu'un petit pétale de rose,qui passerait inaperçu sur les lentilles si on n'était pas attentif.Le seul produit coûteux de ce menu.Un morceau de plusieurs feuilles de pat-choï bien croquantes,encore rattachées au pédoncule très compliqué à couper avec le couteau à poisson.Jusque là, c'était ,malgré les parts étriquées , bon mais pas exceptionnel.Le dessert composé autour du chocolat (un écrasé de brownie sur lequel était déposé une mini mignardise accompagné d'une mini navette de glace)était vraiment quelconque,sans vraiment de goût et très mal présenté ,pas un travail de pâtissier professionnel,ni même de chef !D'ailleurs sans certitude, je pense que le chef n'oeuvrait pas en cuisine,je l'ai vu au début et à la fin dans l'établissement en tenue civil.Le menu du marché ne doit pas être son soucis. Sinon les vins aux verres excellents,le maître d'hôtel/sommelier très professionnel et adorable.En conclusion,si vous ne voulez pas avoir l'impression d'être traité comme des nigauds prenez un autre menu que celui du marché.Qualité/prix pas du tout au rdv.Une entrée,un plat,un dessert,et une sensation de faim au sens propre comme figuré ...

Hôtel de charme et restaurant étoilé, idéal pour visiter la pays du général de Gaulle

Très bonne table, un super repas.
Merci.

Service un peu long, mais de la qualité et de l'originalité