Results Gastronomic Restaurant Saint-Astier

LES SINGULIERS

Gastronomic • €€
4.7/5
• 30 review
Open - Close in 44 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue Montaigne, 24110Saint-Astier, France
•
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05.53.45.72.07
2024
Recommended
• 2024

The talent of the chef, an inventive cuisine, mixtures of flavors ... with fireworks in the eyes and on the taste buds.

We discovered Louis and Cerise when they created Frais Maison. It's at Les Singuliers (formerly Le Chapeau Rouge) that we find them since July 2022. The chef was the winner of the Jeunes Talents Gault et Millau 2022 award, so it's no surprise to discover a high-quality menu that reveals the talent of its creator. The couple's cuisine is French, plant-based and sophisticated. The produce is fresh, seasonal and local. The signature dish features green lentils in three textures: surprising and delicious!

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Members' reviews on LES SINGULIERS

4.7/5
30 reviews
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Adnan N.
Adnan N.
Visited in november 2023
Accueillant et agréable
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Arthur M.
Arthur M.
Visited in november 2023
Le chef nous fait découvrir son univers gastronomique très local , un plaisir pour les papilles. De la très haute gastronomie. Merci à cette équipe de singulier
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Sandra V.
Sandra V.
Visited in november 2023
Lieu très agréable et sympathique. Une belle decouverte de cette cuisine originale.
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B P.
B P.
Visited in november 2023
Super adresse en Périgord blanc. Accueil et service très professionnel, rien n'est laissé au hasard. Le personnel est aux petits soins sans jamais être dérangeant. La cuisine est pleine d'originalité et de saveurs. Les assiettes sont de véritables œuvres d'art, gros plaisir visuel avant le plaisir gustatif. Petit plus, un pain différent à chaque plat. Le chef fait la part belle aux produits régionaux et nous a fait le plaisir de sa visite en fin de repas. Ne pas hésiter si vous avez envie d'une belle halte gastronomique.
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Soizic d.
Soizic d.
Visited in october 2023
Toujours aussi bon et plaisant de passer une soirée aux Singuliers ! Bravo à toute l'équipe !
Mention spéciale pour l'entrée aux champignons divine, le dessert juste bien équilibré ainsi que pour ce choix de vin idéalement accordé à nos envies !
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