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Opinions HÔTEL-RESTAURANT AU CYGNE Eschau

Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT AU CYGNE

3.9/5
29 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
Très bon
Visited in december 2023
Hotel très accueillant..super genial très Belle Chambre...a voir waoh
Visited in december 2023
Au restaurant, passer la javel sur les tables voisines alors que nous sommes en pleine dégustation... odeurs horribles.
Visited in december 2023
Déjeuner en tête à tête, repas excellent, ambiance chaleureuse et cosy, personnel accueillant et souriant.
Visited in december 2023
Superbe hôtel, chambre, accueil et cuisine au top.
Visited in november 2023
Très bel et accueillant hôtel
Visited in november 2023
Bonjour les amis je suis allé dans ce logis hôtel pour manger au restaurant un service un régal j'apprécie beaucoup ce endroit les plats sont délicieux un chef cuisinier au top la carte me donne envie d'aller déguster un plat les yeux fermés franchement je peux que vous conseiller d'aller
Visited in october 2023
Le service est bien et le personnel aussi
Visited in october 2023
Nous sommes le 1er octobre, un beau dimanche ensoleillé pour une table de 6, qui tourne au cauchemar !
L'hôtel restaurant "Au Cygne" fait son vilain petit canard.
Oui, en effet Au Cygne quand le chef trompette, les clients "eux" regrettent ! Aucune organisation sur la terrasse, un personnel désorienté, un service désaxé. Rien n'est synchronisé, les clients sourient jaune. Au secours ! dans quel ordre les commandes se prennent-elles ?
Dommage ! C'était l'été en automne mais "Au Cygne tout m' étonne !
Au Cygne, quand le chef trompette, les clients "eux" regrettent !

Alors, pour ménager vos clients, il serait temps de penser au management.
HÔTEL-RESTAURANT AU CYGNE
HÔTEL-RESTAURANT AU CYGNE Manager
10/04/2023 at 12:27
Bonjour Monsieur Moisson,
Nous prenons bonne note de votre retour.
Nous sommes sincèrement navrés de votre ressenti.
Cependant nous restons persuadés que le respect doit être réciproque et notre personnel mérite de la considération ( La commande peut être prise globalement surtout quand le restaurant est complet. Rappeler la serveuse 3 fois pour un apéritif me semble un manque d'égard)

Chapeau bas pour votre prose, Dommage que votre comportement ne soit pas en adéquation.

Thierry , Frédérique Bouyoud et toute l'équipe de l'hôtel restaurant Au Cygne
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Visited in september 2023
Chambres non notées car non utilisées.
La souris d'agneau est bien cuisinée.
Très bonne surprise avec le dessert "gratiné de framboises" que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Visited in september 2023
Très bien
Visited in august 2023
Une fois de plus, j'y ai mangé. Cette fois-ci, une tarte flambée. C'est délicieux. Je reviendrai volontiers.
Visited in august 2023
Nous avions un bon valable jusqu’en Mai 2023… Suite a un accouchement, déménagement et autres raisons personnelles, nous avons zappé la validité de ce bon. Nous avons appelé le restaurant début Juillet, rien a faire pour eux.|Nous sommes effectivement en tort sur le fond, aucun soucis. Un peu de flexibilité aurait pu nous convenir au vue de nos raisons. Dommage.
Visited in august 2023
Emplacement idéal à la sortie du pont PFLIMLIN (sud de Strasbourg, face à OFFENBOURG).
Visited in july 2023
Barbecue à volonté à faire la viande est de qualité. Je reviendrai.
Visited in july 2023
Nous avons passé une nuit en couple à l'Hôtel-Restaurant "Au Cygne", à Eschau, à l'occasion d'une demande en mariage <3... Nous avons été très bien reçu, le personnel est accueillant, souriant et professionnel. Un plus pour le service du restaurant, qui est aux petits soins ! Le serveur n'a pas hésité à participer pour la demande, c'était parfait ! La chambre était très agréable et confortable. Nous reviendrons !
Visited in july 2023
Nous avons séjourné au logis hôtel du cygne et avons apprécié la qualité de service, la chambre et le repas au restaurant.
Nous recommandons cet établissement sans problèmes.
Visited in june 2023
Très bon hôtel restaurant.
Accueil joyeux et on se sent comme chez soit.
Les repas était très bon. Terrasse très très apprécié.
La chambre était très très spacieuse et la literie excellente.
Le seul bémol, pas de clim.
Visited in june 2023
J’ai pas l’habitude de descendre des établissements, surtout sans y avoir mis les pieds. Mais force est de constater que c’est la première fois en 15 ans de boulot qu’un établissement me confirme une réservation par écrit pour me l’annuler par message vocale la veille de mon arrivée… merci pour la galère.
Visited in april 2023
Très bon accueil au restaurant. Menu gourmand très bon et copieux
Joli cadre
Visited in april 2023
Les plats du restaurant étaient délicieux, des mets de qualité.
Visited in april 2023
Nous y allons régulièrement le midi, le menu du jour nous a toujours conquis !
Merci pour la qualité de la cuisine et la qualité du service en salle.
Ne changez rien!
Visited in april 2023
Superbe. Que du bonheur
Visited in march 2023
Très bon emplacement et chambre très spacieuse. Repas excellent. Merci.
Visited in february 2023
Cuisine excellente, personnel accueillant, ambiance agréable.
fute_690624
Visited in july 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
belle tarrasse , et plat du jour tres bien servi et de bonne qualité
Upon arrival nobody has the reception then lead me has my room which was supposed to be duplex. I find me in a heated room which felt humidity. Moreover no shower room but 3 end of plexiglass for the shower and toilet which was DS a corner of the room and the joints a blackness as I of had ever seen... €60 At night it is deceived it seems to me. The kennels my dog are cleaner. INADMISSIBLE.
This restaurant offers very good tart flambéed and a friendly setting.

However the service is poor and very long.

On arrival at 19:00 we were served quickly for aperitif then flammekueche. Then we did not see a waiter longer during one hour! After having been looking for us even water and then the desserts, then left the order of desserts us even, we still expected more than a half - hour before ask for information on the projection of our order. Nothing has been recorded, too many people, not enough waiters! We left at 22:15 very disgruntled, including other assisi people meadows of us. Very disappointing.
In the heart of this charming Alsatian village, this restaurant welcomes visitors wishing to escape Strasbourg while staying in a pleasant comfort.



Its restaurant with the scents of the local (snails, tarte flambée, the butcher...), shaded terrace, half-timbered house will not leave you ice.

HÔTEL-RESTAURANT AU CYGNE

Closed - Open to 08h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
38, rue de la 1ère-Division-Blindée, 67114Eschau, France
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Opening hours

Monday
07:00:00 - 23:00:00
Tuesday
06:00:00 - 23:00:00
Wednesday
06:00:00 - 23:00:00
Thursday
06:00:00 - 23:00:00
Friday
06:00:00 - 23:00:00
Saturday
08:00:00 - 23:00:00
Sunday
08:00:00 - 15:00:00
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