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Opinions HÔTEL-RESTAURANT AU CYGNE Eschau
Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT AU CYGNE
3.9/5
29 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
HÔTEL-RESTAURANT AU CYGNE
Open
- Close at 23h00
Go there and contact
Opening hours
Monday
07:00:00 - 23:00:00
Tuesday
06:00:00 - 23:00:00
Wednesday
06:00:00 - 23:00:00
Thursday
06:00:00 - 23:00:00
Friday
06:00:00 - 23:00:00
Saturday
08:00:00 - 23:00:00
Sunday
08:00:00 - 15:00:00
The best at Eschau and around
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L'hôtel restaurant "Au Cygne" fait son vilain petit canard.
Oui, en effet Au Cygne quand le chef trompette, les clients "eux" regrettent ! Aucune organisation sur la terrasse, un personnel désorienté, un service désaxé. Rien n'est synchronisé, les clients sourient jaune. Au secours ! dans quel ordre les commandes se prennent-elles ?
Dommage ! C'était l'été en automne mais "Au Cygne tout m' étonne !
Au Cygne, quand le chef trompette, les clients "eux" regrettent !
Alors, pour ménager vos clients, il serait temps de penser au management.
Nous prenons bonne note de votre retour.
Nous sommes sincèrement navrés de votre ressenti.
Cependant nous restons persuadés que le respect doit être réciproque et notre personnel mérite de la considération ( La commande peut être prise globalement surtout quand le restaurant est complet. Rappeler la serveuse 3 fois pour un apéritif me semble un manque d'égard)
Chapeau bas pour votre prose, Dommage que votre comportement ne soit pas en adéquation.
Thierry , Frédérique Bouyoud et toute l'équipe de l'hôtel restaurant Au Cygne
La souris d'agneau est bien cuisinée.
Très bonne surprise avec le dessert "gratiné de framboises" que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Nous recommandons cet établissement sans problèmes.
Accueil joyeux et on se sent comme chez soit.
Les repas était très bon. Terrasse très très apprécié.
La chambre était très très spacieuse et la literie excellente.
Le seul bémol, pas de clim.
Joli cadre
Merci pour la qualité de la cuisine et la qualité du service en salle.
Ne changez rien!
However the service is poor and very long.
On arrival at 19:00 we were served quickly for aperitif then flammekueche. Then we did not see a waiter longer during one hour! After having been looking for us even water and then the desserts, then left the order of desserts us even, we still expected more than a half - hour before ask for information on the projection of our order. Nothing has been recorded, too many people, not enough waiters! We left at 22:15 very disgruntled, including other assisi people meadows of us. Very disappointing.
Its restaurant with the scents of the local (snails, tarte flambée, the butcher...), shaded terrace, half-timbered house will not leave you ice.