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2024
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2024
House offering French cuisine, contemporary dishes revisited and successful, snails and foie gras
A little culture first: a caudalie is an oenological term measuring the aromatic persistence of a wine in the mouth, so one second of persistence is equal to one caudalie. In this 19th century house, classified as a historical monument, we eat French cuisine, contemporary dishes, successful revisits. The alliance of the past and the present.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LES CAUDALIES
4.2/5
48 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in december 2022
Quand on voit comment sont traités les jeunes apprentis . Je sais de quoi je parle. Plus jamais nous n irons .
Visited in december 2022
Un réel plaisir de m'y rendre (^_^)
Visited in december 2022
Une merveille, le rapport prix/qualité des plats et service est top! Le lieu est Cosi et l'ambiance douce et chaleureuse. Les plats sont une explosion de saveur pour le palet! Je n'ai qu'une hâte y retourner pour goûter une autre proposition du chef! Hier c'était lasagnes foie gras et morilles , nous avions pris aussi le croustille de Saint-Paulin en fromage et le Mille-feuille praliné... (Pas de photo pour le fromage et le dessert nous les avons fini avant de penser à les immortaliser!) Mais nous y retournerons!
A 2, avec verrines d'accueil offertes, aperitifs, plats et dessert/fromage nous sommes à 40€ par personne plus que résonnable au vu delà qualité de notre assiette, du service et du cadre. Hâte de découvrir la terrasse au printemps!
A 2, avec verrines d'accueil offertes, aperitifs, plats et dessert/fromage nous sommes à 40€ par personne plus que résonnable au vu delà qualité de notre assiette, du service et du cadre. Hâte de découvrir la terrasse au printemps!
Visited in february 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Repas spécial Saint Valentin formule tout compris, très déçu du repas. Escargot brûlés, vin à chaque plat annoncé et au final une coupe de champagne en apéritif et un seul verre de vin pour le repas(20 euros/personnes). Le dessert était infecte goût chimique indéfinissable.Les tables beaucoup trop rapprochées donc aucune intimité et aucune décoration pour une St Valentin c'est décevant. Les deux couples en vis à vis étaient tout autant déçu. Cadeau à ne pas refaire si vous tenez à votre belle.
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C'est vraiment dommage car je pense que vous êtes en mesure de faire bien mieux dans votre jolie restaurant. Je recommande malgré tout