Address with terrace offering traditional French specialities, world and seasonal cuisine
A real institution in the Chalonnaise region, La Bourse needs no introduction! In a chic and cozy setting, this excellent restaurant offers you a gourmet escapade between here and elsewhere, a subtle alliance of traditional French specialties and world cuisine that follows the seasons. We leave the sparkling Venice, with the unavoidable 5A andouillette with chaource cream, for a stopover in the East with a chicken wok with pineapple and sweet and sour sauce on the menu or we allow ourselves a trip to Italy to taste the squid ink risotto.
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Members' reviews on LA BOURSE
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En plus des éclats de châtaignes vous risquez de vous retrouver avec un éclat de plastique dans le palet !!!! Pour autant cela n'inquiète personne ...
Un petit point négatif, c'est parfois un peu long même lorsque la salle n'est pas nécessairement pleine surtout le soir. Cependant, cela ne m'empêche pas d'attendre car la qualité de la nourriture en vaut la peine !
Je suis arrivé à 11h45 et nous n'avons été servis qu'à 12h20.
Mais bon, c'était très bon et l'ambiance est vraiment très moderne pour une ville comme chalons, il faut se l'avouer, mais apparemeny il y a une clientèle d'habitués et je pense beaucoup de bureaux et fonctionnaires des alentours.
Bonne brasserie.
Très bien mangé par contre.