Restaurant offering an inventive cuisine with seasonal and local products, dishes of Champagne products
In the heart of the Montagne de Reims, the classroom of the local school has given way to a wonderful gastronomic table. After two years spent at the Domaine des Crayères, the chef Benjamin Gilles welcomes you in his own restaurant and proposes you to taste an inventive and uncomplicated cuisine, elaborated from seasonal and local products, in the respect of the environment. On the menu, the beautiful products of the Champagne region are at the forefront, sublimated in tasty and refined combinations. A successful bet!
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Members' reviews on COUVERT DE VIGNES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Un accueil très chaleureux, un personnel très attentionné.
Un chef qui part son talent vous propose une cuisine toujours aussi sublime et succulente.
Merci pour cette merveilleuse soirée.
Nous avions trois cours et à 40 € par personne, c'est vraiment un excellent rapport qualité-prix dans la ligue de la qualité.
Le restaurant est également très bien situé, un peu en dehors des sentiers battus. Le déjeuner était vraiment amusant ici!
Produits frais et de saison, assiettes magnifiques très appétissantes