Results Alsatian restaurant Andlau

AU BŒUF ROUGE

Alsace €€
4.5/5
32 review
Closed - Opens in 50 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue Docteur Stoltz, 67140Andlau, France
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2024
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2024

Terrace restaurant with a warm and friendly welcome in Andlau.

Whether on the terrace or in the dining room, you'll love sitting down at this former coaching inn dating from 1546. Here, both the welcome and the cuisine are warm and unmistakable! Maître Restaurateur and excellent saucier Pierre Kieffer varies the pleasures with divine sauces, served with a smile by his wife Christiane. His recipes for foie gras and pike quenelles, among others, are particularly popular. It's a family secret handed down from his grandmother. Save room for the desserts, which are also succulent!

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Members' reviews on AU BŒUF ROUGE

4.5/5
32 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in october 2023
Cuisine très bonne et copieuse. Personnel compétent et très sympathique.
AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
10/14/2023 at 08:36
Merci beaucoup ????
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Visited in october 2023
Restaurant très sympa nous avons mangé une tourte de volaille très bonne et copieuse
AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
10/06/2023 at 18:32
Merci beaucoup ????
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Visited in september 2023
(13/05) Clients de ce bel endroit depuis plus de 15ans, étions curieux de connaître la nouvelle direction. Belle continuité dans les choix de plats, voir augmentés ! Petit bémol, les flams n'ont plus la qualité précédente. Pour le reste, nous recommandons. 16/05 Déçus par votre réponse ! Cordialement
AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
05/14/2023 at 21:51
Merci pour votre retour. Concernant les flam’s nous utilisons justement une pâte traditionnelle, qui nécessite beaucoup plus de travail qu’un autre fond de tarte, qui permet d’allier et de garder tout au long de la dégustation le moelleux et le croustillant. ( validé
par nos prédécesseurs). Belle soirée ????
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Visited in september 2023
Merci à toute l équipe. Un accueil au top . Les menus et desserts excellents.
bravo
AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
09/24/2023 at 18:27
Merci beaucoup ☺️
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Visited in september 2023
Très belle découverte , accueil très sympa, les fameuses ribs sont au top
AU BŒUF ROUGE
AU BŒUF ROUGE Manager
09/17/2023 at 16:06
Merci beaucoup ????
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