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2024
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Restaurant close to the Halles market, offering delicious dishes, made from finely selected and local ingredients
Just a stone's throw from the Halles market, Vincine and Laurent welcome you to their estate, a place that reflects their personality, where quality, tradition, authenticity and pleasure are essential. It's a welcoming place where you push open the door to enjoy a pleasant moment, surrounded by a soothing décor dominated by plants and warm wood tones. For lovers of fine cuisine, we invite you on a journey to the heart of the French terroir. Discover the finest products carefully selected by passionate producers and craftsmen.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on DOMAINE DE VINCINE
4.8/5
50 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in june 2023
Une très bonne adresse à découvrir à Epernay. Cuisine de saison avec des produits locaux, service impeccable
La carte des champagnes est bien fournie
Nous y retournerons avec plaisir
Et je n'hésiterai pas à le recommander aux clients de ma boutique
La carte des champagnes est bien fournie
Nous y retournerons avec plaisir
Et je n'hésiterai pas à le recommander aux clients de ma boutique
DOMAINE DE VINCINE
Manager
06/10/2023 at 16:08
Un grand merci pour ce retour d'expérience très positif et encourageant ainsi que pour votre recommandation ! Nous vous reverrons avec plaisir. Vincine
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Visited in june 2023
Excellente nourriture, excellent service amical avec une grande attention. Ambiance agréable. Nous serons de retour.
DOMAINE DE VINCINE
Manager
06/10/2023 at 16:06
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire et sommes ravis de vous accueillis et satisfaits. Au plaisir de vous revoir !
Vincine
Vincine
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Visited in june 2023
Pourquoi vous n accepté pas plein de personnes qui viennent?ils attendent devant le restaurant et en moins d une minute ils sont mis dehors.et pourriez-vous demander a vos clients d'éviter de parler très fort quand ils sortent du restaurant?il y a des enfants qui dorment
DOMAINE DE VINCINE
Manager
06/07/2023 at 15:44
Chère voisine (car manifestement cela semble être votre cas), nous vous remercions de souligner l'affluence que connaît régulièrement notre établissement, raison pour laquelle nous conseillons à nos clients de réserver une table à l'avance plutôt que de se présenter spontanément à la porte du restaurant, afin de ne pas prendre le risque d'en être refoulés dans le cas où notre capacité maximale d'accueil s'avérait déjà atteinte à leur arrivée (c'est le cas de figure auquel vous faites justement allusion dans votre commentaire).
Sachez par ailleurs que nous avons adapté nos horaires de fermeture et fait le choix de suspendre (au bout de seulement 3 semaines d'exploitation) l'installation d'une terrasse sur la placette située devant l'entrée du restaurant, côté rue, afin de préserver au mieux la tranquillité du voisinage. Nous sommes attentifs aux personnes qui éventuellement discuteraient bruyamment à la sortie de l'établissement, et ne pouvons raisonnablement pas être tenus responsables de toutes les nuisances sonores que peut connaître régulièrement le quartier, qui perturbent également notre sommeil à certaines heures tardives.
Nous déplorons votre démarche consistant à mettre une note défavorable à un établissement que vous n'avez pas fréquenté, en vous retranchant derrière le clavier de votre ordinateur, alors que nous aurions volontiers échangé de vive voix avec vous sur ces différents points, si seulement vous aviez pris la peine de venir nous rencontrer pour le faire.
Vincine et Laurent
Sachez par ailleurs que nous avons adapté nos horaires de fermeture et fait le choix de suspendre (au bout de seulement 3 semaines d'exploitation) l'installation d'une terrasse sur la placette située devant l'entrée du restaurant, côté rue, afin de préserver au mieux la tranquillité du voisinage. Nous sommes attentifs aux personnes qui éventuellement discuteraient bruyamment à la sortie de l'établissement, et ne pouvons raisonnablement pas être tenus responsables de toutes les nuisances sonores que peut connaître régulièrement le quartier, qui perturbent également notre sommeil à certaines heures tardives.
Nous déplorons votre démarche consistant à mettre une note défavorable à un établissement que vous n'avez pas fréquenté, en vous retranchant derrière le clavier de votre ordinateur, alors que nous aurions volontiers échangé de vive voix avec vous sur ces différents points, si seulement vous aviez pris la peine de venir nous rencontrer pour le faire.
Vincine et Laurent
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Visited in june 2023
Sublimes linguine à la sardine. Un délice, bravo chef ! Servies avec le sourire et la gentillesse de madame.
DOMAINE DE VINCINE
Manager
06/03/2023 at 18:17
Un grand merci pour ce délicieux retour, et aussi pour votre soutien et votre fidélité ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir ! A très vite. Vincine
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Service accueillant et chaleureux.
Nous avons passé un très bon moment en famille et recommandons ce lieu.