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AUBERGE DE SAINT-FERGEUX

Table d'hôtes – Farmhouse Inn €€
4.5/5
55 review

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51130Gionges, France
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2024
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2024

Country inn with garden offering regional cuisine, Savoyard fondue and duck cassoulet

Nelly Mme is a country hostel. In 2 rooms, 60 seats each, you can eat from Foie gras, from duck magret to perigordian sauce and wine salad. All ducks are reared and processed on site (the canard of the foie gras in the house were awarded the silver medal of the Concours Général Agricole Paris 2013). A cuisine - in the colours of the region - and regional wines and spirits, the delights of Reims and the champagne twist give an idea. During the season, meals are also served in the garden specially designed for this - children love the playground - while adults are look around a champagne cut. Barbecue, catering service and seminars are also available. For other moments, meals are served at the chalet for 10 to 12 guests, then you taste other flavours: … fondue, raclette, cassoulet cassoulet… A house that expands, renovation and multiplies the benefits with today, apart from the Finnish cottages to reserve, 5 comfortable rooms at 40 € at night for 1 or 2 people.

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Members' reviews on AUBERGE DE SAINT-FERGEUX

4.5/5
55 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in november 2023
Avons dejeunés à l'Auberge.
Pas déçus de nos choix, ...
Que deux petites remarques :
- vinaigrette accompagnant la salade un peu fade surtout avec du magret (balsamique ?),
- dessert délicieux Mousse aux Biscuits Rose de Reims, manquait une petite déco sur la mousse.
Nous y retournerons, c'est certain, pour découvrir les autres plats !!!!!
Visited in november 2023
Un endroit d'une simplicité et d'une chaleur comme j'ai rarement vu. Un repas délicieux fait avec les produits du coin et un accueil adorable. Je me suis senti comme à la maison.
Visited in november 2023
Nous avons reçu un cadeau Wonderbox et dans notre coin pas trop de choix. Mais franchement pas déçue belle auberge, chambre très propre et bien décorée
Nous avons très bien mangé avec de très bon produits
Service agréable café ou thé à disposition
Petite boutique de produits régionaux
Nous n'avons pas le temps mais il y des visites de caves a faire
Visited in october 2023
Très bien, adresse a retenir
Visited in october 2023
Nous avons dîné au restaurant. L'assiette apéro à base de produits de la ferme était très bonne, mais les plats et desserts manquaient de saveur à notre goût. Bon accueil.

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