Results French cuisine restaurant Hermonville

METS ENVIES

French cuisine €€
4.5/5
36 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, place Truchon, 51220Hermonville, France
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2024
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2024

An address in the heart of the Saint-Thierry massif offering traditional cuisine, braised meats and fish

A gourmet address in the heart of the Saint-Thierry massif. With its friendly atmosphere, bistro-style furniture and traditional cuisine, this country restaurant has everything to charm you, from the setting to the plate. Pork belly braised in hay, morel mushroom risotto or apple and maroilles toast for the traditional side, scallop carpaccio with lime and green asparagus tartar or salmon sashimi with avocado cream for a more exotic touch. To end on a high note, let yourself be tempted by a chocolaty stroll through the vineyards.

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Members' reviews on METS ENVIES

4.5/5
36 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in july 2023
Clairement pas au niveau attendu ! La carte est totalement différente de celle consultée sur internet qui était assez prometteuse ; compte tenu de la distance parcourue (200 km) et de l'heure (13h) nous décidons quand même de commander. Entrées : poke bowl, très moyen, plusieurs composants non identifiables. "Terrines " lapin/foie gras, absolument fades, sans saveur, manquant cruellement d'assaisonnement, quant au foie gras.... pas trouvé ! Compotée d'abricots, bizarre avec la terrine.
Les cornichons étaient corrects.
Plats principaux : Brochettes de bœuf, viande dure, cuisson irrégulière, la sauce dont j'ai oublié le nom semble être surtout de l'huile avec quelques herbes et de l'oignon, les frites sont trop cuites. La lotte annoncée sur la carte s'est transformée en cabillaud, servi avec une ratatouille trop cuite.
Dessert : café gourmand servi avec plusieurs pâtisseries (non faites maison, précisé sur la carte) de mauvaise qualité. Le spéculos accompagnant le café était bien.
En résumé, cuisine insipide, service médiocre, chaises inconfortables, le vin (correct) et l'eau minérale ne réussissent pas à sauver ce repas.
Point fort de ce restaurant, les toilettes, très propres.
Seule l'addition ressemble à celle d'un restaurant gastronomique. Adresse à oublier.
Visited in july 2023
Très déçu ????. La carte réelle n'a rien à voir avec les photos et la carte présentée sue le site internet. 15.90€ pour une salade de tomate en entrée, c'est exagéré. Les plats sont bof, pas de légumes, les viandes et le poisson sont pas terribles. Et le café gourmand est accompagné de pâtisseries décongelées digne d'un leader price ! Par contre le prix lui est très élevé ! 53 € par personne pour ça avec 1 bouteille de vin, sans apéro, c'est du vol !
Visited in june 2023
Très bon restaurant
Visited in june 2023
Cuisine trop grasse
Visited in may 2023
Toujours au Top

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