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2024
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Brasserie-hotel near the centre, with terrace and swimming pool, offering bistronomic specialities from Reims
A few steps from the center, the Mercure hotel's in-house brasserie is well worth the detour, if only to sip a drink on its magnificent terrace by the pool or to admire the arty decor in a spirit of recycling and the sublime Biggy Lion fresco signed by Céz Art. On the kitchen side, you can taste specialties of Reims bistronomy: tartar with Reims mustard, Reims salad, burger with Rethel blood sausage and chaource cheese, andouillette AAAAA... We also love the XL size burrata and its crunchy vegetables from the Pompelle pick-your-own. Good and local !
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Members' reviews on ARTDOISE
4.4/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Une brasserie à ne pas manquer si vous passez à Reims.
ARTDOISE
Manager
12/09/2023 at 10:51
Merci infiniment pour vos éloges ! Nous sommes ravis que votre expérience à dans notre Brasserie Maison ait été mémorable. Notre équipe travaille dur pour offrir un service impeccable et une ambiance chaleureuse. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour partager d'autres moments agréables.
Bien à vous,
Lucie / Guest Relation
Bien à vous,
Lucie / Guest Relation
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Visited in october 2023
Très belle expérience ! Service et cuisine impeccables !
ARTDOISE
Manager
12/09/2023 at 10:56
Monsieur,
Monsieur,
Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente expérience chez nous ! Merci infiniment pour vos compliments sur notre service et notre cuisine.
C'est un plaisir de savoir que nous avons pu contribuer à rendre votre visite mémorable.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau !
Lucie / Guest Relation
Monsieur,
Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente expérience chez nous ! Merci infiniment pour vos compliments sur notre service et notre cuisine.
C'est un plaisir de savoir que nous avons pu contribuer à rendre votre visite mémorable.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau !
Lucie / Guest Relation
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Visited in october 2023
Style Brasserie pas terrible. Dommage....
ARTDOISE
Manager
12/09/2023 at 11:06
Madame,
Merci pour votre commentaire, nous sommes navrés d'apprendre que notre style n'ait pas répondu a vos attentes.
Nous prenons en compte vos commentaires pour continuer a améliorer notre offre.
Cordialement,
Lucie / Guest Relation
Merci pour votre commentaire, nous sommes navrés d'apprendre que notre style n'ait pas répondu a vos attentes.
Nous prenons en compte vos commentaires pour continuer a améliorer notre offre.
Cordialement,
Lucie / Guest Relation
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Visited in october 2023
Nous avons assisté à un anniversaire dans ce restaurant, nous étions une 50ène, le personnel était extra, accueillant sympathique, le buffet d'entrée/brunch était génial, le plat et desserts également ...
Je recommande vivement c'est une très belle découverte pour nous !
Je recommande vivement c'est une très belle découverte pour nous !
ARTDOISE
Manager
12/09/2023 at 11:17
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment. C'est un réel plaisir de lire vos compliments sur le personnel, l'accueil chaleureux et le buffet du brunch. Merci encore pour votre recommandation.
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Lucie / Guest Relation
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Lucie / Guest Relation
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Merci pour votre avis. Nous prenons vos remarques en compte pour améliorer notre ambiance.
Cordialement,
Lucie / Guest Relation