Fully renovated gourmet restaurant offering fresh and seasonal specialties, meats in Reims
La Grande Georgette has taken up residence in the former fire station opposite the cathedral, from where you can admire the view from the terrace. Julien Raphanel and his team magnify fresh, local and seasonal produce. This fine cuisine is accompanied by a cellar book packed with champagnes from all over the world. The rarest and most sought-after winemakers are represented. The service is top-notch, warm and friendly. Being so close to and facing Notre-Dame de Reims crowns this wonderful experience.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA GRANDE GEORGETTE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Très propre l'équipé ainsi que les voiturier son très gentil .
Nous reviendront . ???? Alsaciens
J'ai eu l'expérience la plus merveilleuse à La Caserne Chaney! La vue sur la cathédrale de Reims depuis la propriété est tout simplement époustouflante. Les chambres joliment décorées ont ajouté au charme de l'endroit, rendant mon séjour vraiment inoubliable. Le spa était un délicieux havre de détente, soigneusement conçu et entretenu de manière impeccable.
Bien que cela puisse nécessiter une certaine planification à l'avance pour garantir une réservation, l'effort en vaut vraiment la peine ! Le personnel a fourni un excellent service et était incroyablement attentionné tout au long de mon séjour. Je n'aurais pas pu demander une meilleure hospitalité.
Si vous recherchez une retraite sereine avec une vue incroyable et des équipements haut de gamme, je vous recommande vivement La Caserne Chaney. Vous ne serez pas déçu !
Lors de mon récent séjour à l'hôtel, j'ai malheureusement rencontré une expérience décevante. Bien que j'aie demandé une chambre de catégorie supérieure avec vue panoramique, on m'a attribué une chambre en dessous de la moyenne sans aucune vue panoramique. Pour aggraver les choses, le système de climatisation central de la pièce fonctionnait mal et, à sa place, un simple ventilateur a été fourni comme solution temporaire.
Le manque d'attention à ma préférence de chambre était décourageant, car j'avais spécifiquement choisi cet hôtel pour ses vues panoramiques annoncées et ses équipements de qualité supérieure. C'était déconcertant de me retrouver dans une chambre qui ne correspondait pas à mes attentes, me laissant avec une expérience d'hébergement insatisfaisante.
L'absence d'un système de climatisation fonctionnel pendant mon séjour était particulièrement gênante, compte tenu des températures souvent étouffantes. Le ventilateur fourni était bien loin du confort que l'on attendrait d'un hôtel bien établi. Une telle solution de fortune ressemblait à un simple pansement pour un problème beaucoup plus vaste.
De plus, le manque d'action rapide ou une autre option de chambre de la part du personnel de l'hôtel a encore exacerbé mon mécontentement. En tant qu'invité, il est décourageant de rencontrer de tels problèmes et de ne pas se sentir valorisé ou entendu lors de l'expression de ses préoccupations.
Dans l'ensemble, mon expérience à l'hôtel a été décevante et n'a pas répondu aux normes que j'avais prévues. La combinaison d'une chambre inférieure et de la solution inadéquate au problème de climatisation m'a laissé un sentiment de déception. J'espère que la direction de l'hôtel prendra ces commentaires de manière constructive et s'efforcera d'améliorer son processus d'attribution des chambres et de résoudre rapidement les problèmes de maintenance afin de garantir un séjour plus agréable aux futurs clients.
Au nom de toute l'équipe de l'hôtel, je tiens à vous remercier d'avoir partagé votre expérience suite à votre séjour à La Caserne Chanzy. Je suis très déçu de lire que votre expérience globale n'a pas répondu à vos attentes.
Notre restaurant La Grande Georgette connaît un certain succès, c'est pourquoi nous vous recommandons fortement de le réserver à l'avance. Lors de votre séjour, le restaurant était effectivement complet et notre équipe relation client vous a réservé une table dans un autre restaurant. Je dois dire que je suis surpris de lire votre mécontentement car les restaurants que nous proposons sont soigneusement sélectionnés par notre équipe. Vos retours ont été partagés avec l'équipe afin de comprendre ce qui s'est passé.
J'espère sincèrement avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau à La Caserne Chanzy afin d'améliorer votre dernière expérience chez nous,
Cordialement,
Orlane THUMERELLE ANDRÉ
Responsable Division Chambres