2-star restaurant in a green setting offering quality local specialities and a black truffle menu
Nestled in a green setting in the heart of the park, the Domaine des Crayères restaurant is a jewel of Champagne's double-starred gastronomy, a must for visiting gourmets, with 8-star chef Christophe Moret at the helm, accompanied by pastry chef Rosalie Boucher. On the menu, noble seasonal produce is skilfully prepared in refined combinations to match the wine and champagne list selected by the master sommelier. In January and February, Le Parc offers a black truffle menu.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE PARC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Merci pour votre aimable commentaire.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Cordialement,
Lucie Peltriaux
Attachée de Direction
Merci d'avoir pris le temps d'écrire cet avis gratuit.
Nous sommes ravis que vous soyez revenu et que vous ayez pu profiter pleinement de l'expérience dans notre restaurant Le Parc**.
Merci pour vos aimables paroles concernant le cadre, la cuisine et le service.
Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau, peut-être en décembre comme vous l'avez fait les deux dernières années, ou en été pour profiter des paysages luxuriants que notre Domaine a à offrir.
Sincèrement,
Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
Pour le vin, j'ai commandé Jacquesson et ANDRÉ HEUCQ.
C'était le moment idéal.
Merci pour votre avis, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre sélection de vins.
Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau.
Sincèrement,
Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
Merci pour votre aimable critique.
Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt.
Sincèrement,
Lucie Peltriaux
Assistant exécutif