Results Gastronomic Restaurant Reims

LE PARC

Gastronomic €€€
4.8/5
51 review
Closed - Open to 12h15 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
64 Boulevard Henry Vasnier, 51100Reims, France
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2024
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2024

2-star restaurant in a green setting offering quality local specialities and a black truffle menu

Nestled in a green setting in the heart of the park, the Domaine des Crayères restaurant is a jewel of Champagne's double-starred gastronomy, a must for visiting gourmets, with 8-star chef Christophe Moret at the helm, accompanied by pastry chef Rosalie Boucher. On the menu, noble seasonal produce is skilfully prepared in refined combinations to match the wine and champagne list selected by the master sommelier. In January and February, Le Parc offers a black truffle menu.

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Members' reviews on LE PARC

4.8/5
51 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2023
Expérience incroyable du début à la fin
LE PARC
LE PARC Manager
03/08/2023 at 11:54
Cher Monsieur,

Merci pour votre aimable critique.
Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt.

Sincèrement,

Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
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Visited in january 2023
Tout est magique ????
LE PARC
LE PARC Manager
03/08/2023 at 11:50
Madame,

Merci pour votre aimable commentaire.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.

Cordialement,

Lucie Peltriaux
Attachée de Direction
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Visited in january 2023
Nous avons visité ce restaurant deux fois : en décembre 2021 et en décembre 2022. La première fois je n'ai pas apprécié en raison d'un malaise personnel provenant d'un précédent repas ailleurs. Mais la deuxième fois, j'étais en bonne condition et j'ai pu profiter de toute l'expérience. Du début à la fin, je me suis senti choyé et j'ai vécu une expérience extraordinaire digne d'un restaurant haut de gamme. Nous avons commencé par une coupe de champagne dans le magnifique patio vitré du palais, accompagnée de petits fours, tandis que nous étions invités à choisir le menu. Le tout très élégant, sans précipitation, dans une ambiance détendue mais sélecte. Nous allons à la salle à manger, une salle impressionnante, avec un mobilier distingué et une décoration du XVIIIe siècle avec une touche moderne exquise. Les serveurs sont tous très professionnels mais pas étouffants ni ennuyeux. La nourriture... incroyable ! Des saveurs élégantes mais audacieuses, puissantes sans écraser, le tout ponctuant le génie du chef Philippe Mille. Le merveilleux accord, de délicieux vins français. A mon avis, depuis que j'ai visité plusieurs restaurants du quartier (dont le seul 3 étoiles), Le Parc est sans aucun doute le meilleur restaurant de Reims.
LE PARC
LE PARC Manager
03/08/2023 at 11:49
Chère madame,

Merci d'avoir pris le temps d'écrire cet avis gratuit.

Nous sommes ravis que vous soyez revenu et que vous ayez pu profiter pleinement de l'expérience dans notre restaurant Le Parc**.
Merci pour vos aimables paroles concernant le cadre, la cuisine et le service.

Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau, peut-être en décembre comme vous l'avez fait les deux dernières années, ou en été pour profiter des paysages luxuriants que notre Domaine a à offrir.

Sincèrement,

Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
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Visited in december 2022
De la cuisine au service tout est parfait. Le menu proposé était excellent, le champagne conseillé également. Une vraie parenthèse enchantée.
Visited in december 2022
Visité pour le déjeuner.
Pour le vin, j'ai commandé Jacquesson et ANDRÉ HEUCQ.
C'était le moment idéal.
LE PARC
LE PARC Manager
03/07/2023 at 18:06
Cher Monsieur,

Merci pour votre avis, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre sélection de vins.

Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau.

Sincèrement,

Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
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