Friendly bistro-gastro in Reims serving a rogue cuisine and a menu of homemade dishes with surprising flavors
Welcome to this bistro-gastro for a taste of canaille cuisine in tune with the times. The à la carte menu features home-cooked dishes with surprising flavors and authenticity: variations of tartar with a knife, asparagus cooked in hay, champagne pig with Clovis honey mustard to discover local flavors, vegetable casserole for an exotic trip to Bangkok. Not only do you get to feast here, you also get to enjoy the warm, friendly atmosphere of this atypical address, which is never empty. So make a reservation!
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Members' reviews on CUL DE POULE
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Une carte originale proposée par une équipe accueillante et sympathique. Les plats proposés sont à la fois raffinés et copieux. La qualité est remarquable agrémentée par une belle présentation. Une adresse à ne pas manquer avec de la vraie cuisine et l'assurance de repartir rassasié. Le plus difficile étant de choisir !
Un service +++: de l'humour mais pas trop, de la présence au bon moment. Une attente parfaite entre chaque plat, des produits frais, une carte avec des produits de qualité. Bravo au chef et son personnel.
Attention, peut-être pas pour toutes les bourses.
À coup sûr, une adresse que nous gardons en mémoire. Au plaisir, d'y revenir.
Je recommande