LE RELAIS CHAMPENOIS ^{* *}

Déçu par ma soirée étape pas à la hauteur. Menu et salle pour les vrp alors que dans la majorité des logis il n'y a pas de différence avec les autres clients. Hôtel vieillot, service qui n'apprécie pas notre remarque sur la qualité de la tomate sans goût. Si on nous propose une salade de tomates au moins prendre de bonnes tomates. Petit déjeuner semblable aux chaînes sans produits de qualité. À plus de 100€ la soirée on pourrait s'attendre à beaucoup mieux et on trouve beaucoup mieux. Attention les chiens ne sont pas acceptés, ne vous laissez pas avoir.

Nous avons diné avec ma femme ppur notte anniversaire de mariage, une cuisine de produits frais cuisinés au top.un service parfait, je recommande ce restaurant à 200%

Nous avons été accueilli par un monsieur tout à fait sympathique. La chambre située à l arrière dans la cour était correct. Concernant le restaurant du logis, la cuisine est tout simplement excellente, je n ai pas pris d entrée...on vous offre 3 mises en Bouches, qui étaient délicieuses enfin deux pour moi car la troisième était un falafel, et je n aime pas(les goûts ne de discute pas...) j ai pris en plat le dos de lieu sauce au curry et ses tagliatelles, c était vraiment excellent, puis une assiette de fromage, ils étaient également bons tout les trois (chaource, maroilles et brie de Meaux) et en dessert cookies tout chocolat également très délicieux. Vous pouvez vous rendre dans ce très bon restaurant les yeux fermés. ????????Menu le midi 24 euros, menus à 42 euros et je crois l un à 31 euros et choix à la carte...

J'ai eu la chance de déguster le menu proposé par ce restaurant et je dois dire que j'ai été absolument enchanté par chaque plat présenté.

Le croustillant façon œuf cocotte était une entrée parfaitement exécutée. Le croustillant était léger et croustillant à l'extérieur, tandis que l'œuf cocotte à l'intérieur était cuit à la perfection. L'ajout de jambon speck et de petit pois a ajouté une texture et une saveur supplémentaires à l'ensemble, tandis que l'huile d'herbes fraîches apportait une touche de fraîcheur à l'ensemble.

Le plat principal, un Parmentier d’effiloché d’échine de porc, tagliatelles de carottes, moutarde à l’ancienne, était également exceptionnel. La viande était tendre et savoureuse, tandis que les tagliatelles de carottes apportaient une touche de couleur et de texture agréable. La moutarde à l'ancienne a ajouté une saveur vive et légèrement piquante qui a vraiment bien équilibré l'ensemble.

Enfin, le dessert, un ananas rôti, citron vert et gingembre, crème coco, était le clou du repas. L'ananas était rôti à la perfection, doux et juteux, tandis que les saveurs acidulées du citron vert et du gingembre ajoutaient une touche de piquant agréable. La crème coco était légère et onctueuse, apportant une texture veloutée à l'ensemble.

Dans l'ensemble, ce menu était un vrai délice et je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine raffinée. Les plats étaient bien présentés et parfaitement équilibrés en termes de saveurs et de textures, offrant une expérience gastronomique vraiment mémorable.

Výborné jedlo,prijateľné ceny, super poloha kúsok od nacional 4 ,cítite sa ako doma. Odporúčam všetkým ktorý cestujú