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CHEZ JOSÉPHINE

Salad bar • €
4.6/5
• 26 review

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4, Rue Bonaparte, 20000Ajaccio, France
•
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06.48.00.10.51
2024
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• 2024

Restaurant serving delicious refined salads and bagels made with fresh produce in Ajaccio.

Chez Joséphine, "eat and drink, fresh and creative, charcuterie-fromage" is the new concept created by Damien in the pretty rue Bonaparte in the heart of Ajaccio. L'impératrice Joséphine: charcoal bread, salmon sashimi, spinach shoots, cucumber with wasabi cream and avocado. Delicious salads with refined vinaigrettes made from fresh produce, like the six bagel recipes, original creations that you won't find anywhere else. Trays of PDO cold cuts. Homemade desserts, non-stop service and a friendly team. Bravo !

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The strengths of this establishment:

Kids friendly
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Members' reviews on CHEZ JOSÉPHINE

4.6/5
26 reviews
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christinella
christinella
Visited in july 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Virés de la terrasse
Le patron du restaurant Chez Joséphine, rue Bonaparte, à Ajaccio, a une curieuse idée de l'accueil. Dimanche 18 juillet, peu avant 13 heures, il nous a virés de sa terrasse, ma femme et moi, âgés de 60 ans, alors que nous venions d'effectuer notre commande, en nous indiquant : « Je n'ai plus envie de vous servir ». Et cela de façon agressive, à plusieurs reprises, sans autre forme d'explication. Le « crime » que nous avons commis ? Avoir signalé à une employée – pensant ainsi rendre service aux clients suivants – qu'il n'y avait plus de papier toilette dans les WC. Ceci dit de façon tout à fait polie. Une fois la demande rapportée au tenancier, ce dernier s'est donc enflammé. Ce comportement, à la fois incongru et insultant, est inadmissible de la part de quelqu'un dont le métier est précisément l'accueil.Et tranche avec ce que nous avons pu constater en Corse lors de nos 15 jours de vacances : partout, dans les hôtels, bars, restaurants, gîtes, chambres d'hôtes, etc., c'est avec le sourire que nous avons été reçus. Confirmant que l'amour pour l'île de Beauté ne devrait pas souffrir du comportement déplacé de quelques-uns.
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