Restaurant with an intimate and neat setting offers a creative Mediterranean cuisine of delicious dishes.
It's at L'Écrin, cours du Général Leclerc, that we benefit from the precious combined talents of Éléonore and Jonathan. They welcome us to their intimate, well-appointed restaurant. Éléonore's welcome is charming and perfect. As for Jonathan, he concocts delicious dishes to present us with a regularly changing menu (3 starters, 3 main courses, 3 desserts). A creative Mediterranean-inspired cuisine, beautifully presented with fresh produce from short circuits. Try it, adopt it and come back!
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Members' reviews on L'ECRIN
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Je conseille fortement ce restaurant à toutes personnes.
L’Ecrin vous embarque dans un voyage culinaire d'excellence à la française servi avec des produits locaux corses.
La présentation des assiettes suffisait à elle seule à nous émerveiller.
Les saveurs sont parfaitement équilibrées, et chaque plat est fait avec créativité, effet surprise garantit. Le personnel reste attentif tout au long du diner, et ont contribué à apporter davantage de magie à notre expérience en veillant à nous expliquer chaque assiette. C'est une destination à Ajaccio, pour ceux qui recherchent des créations raffinées et irrésistibles!
Service impeccable et très professionnel
A refaire