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LE DIRECTOIRE

Bistronomy • €€
4.7/5
• 25 review
Open - Close to 23h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, Rue Emmanuel Arène, 20000Ajaccio, France
•
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04.95.21.98.30
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2024
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• 2024

An establishment offering fresh, local produce from the best producers in the micro-region.

Located in the heart of Ajaccio's old town, Le Directoire is a chic, modern establishment, designed by an architect in wood and elegance, where Jean-Philippe and his team welcome you with care. Two dining rooms, high and low tables, a glass-fronted kitchen and a refined, delicate menu featuring cuisine inspired by the four corners of the world but sourced from the best producers in the micro-region: charcuterie, Corsican ham, falafel, hummus, gyozas, swordfish or veal tartare, filet de boeuf Rossini... a lovely, cosy place where Ajaccians feel right at home.

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Members' reviews on LE DIRECTOIRE

4.7/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Raphael B.
Raphael B.
Visited in august 2023
Très bon restaurant qui propose d'excellents plats. Le service est de bonne qualité et sympathique.
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LE DIRECTOIRE
LE DIRECTOIRE Manager
08/07/2023 at 09:05
merci beaucoup monsieur beillard
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Carlos N.
Carlos N.
Visited in august 2023
Nourriture assez bonne mais sans plus. Prix excessifs pour la qualité du service, cadre anonyme. A déconseiller
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Marino A.
Marino A.
Visited in august 2023
Des assiettes de délices magnifiquement présentées sont offertes dans une belle atmosphère. La nourriture était fantastique. Nous recommandons vivement le wok, mais les spaghettis aux fruits de mer et la viande étaient également au top. Des assiettes généreuses sont servies. Le service était aimable et prévenant. Le prix un peu plus élevé est justifié.
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Annesophie Z.
Annesophie Z.
Visited in august 2023
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant les personnes qui y travaillent sont accueillantes et d' une grande gentillesse.
Les plats étaient très bons aucune fausse note.
Nous reviendrons avec plaisir.
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LE DIRECTOIRE
LE DIRECTOIRE Manager
08/07/2023 at 09:08
MERCI BEAUCOUP AU PLAISIR .....
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Eric P.
Eric P.
Visited in july 2023
Accueil remarquable, plats copieux et raffinés, restaurant à découvrir
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LE DIRECTOIRE
LE DIRECTOIRE Manager
08/07/2023 at 09:08
BONJOUR
MERCI MONSIEUR PETIT POUR CE BEAU COMMENTAIRE
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