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Opinions FERME-AUBERGE DU COL DE LA VACCIA Olivèse

Members' reviews on FERME-AUBERGE DU COL DE LA VACCIA

4.8/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in november 2023
Un lieu particulier avec un accueil très chaleureux de la part du personnel et du propriétaire avec qui nous avons la table.
Je recommande vivement.
Visited in september 2023
Passé en moto lors d'un tour de Corse, repas frugal mais vraiment savoureux (raviolis au fromage avec sauce), personnel sympathique et excellente situation... peut-être un peu cher, mais il n'y a pas grand-chose d'autre dans la région..
Visited in september 2023
Un lieu qui inspire à la sérénité par sa vue et les rayons du soleil couchant.
Super accueil !
Visited in september 2023
De la vue à l’accueil, des chambres aux repas tout était parfait.
Nous avons extrêmement bien mangé midi et soir, un superbe petit déjeuner et avons passé une excellente nuit dans une chambre spacieuse avec une magnifique vue sur les massifs.
Je recommande fortement.
Visited in september 2023
Superbe partie restaurant !
Accueil des plus agréables, repas au top (le cochon sauvage est super), très bon panorama !
Merci !
Visited in september 2023
Les propriétaires très proches des visiteurs et une vue imprenable sur la terrasse
Visited in september 2023
Un immense merci , un endroit magique !
Je peux enfin dire que j ai vu la Corse !
Hâte de revenir !????????????????
Visited in august 2023
De passage pour aller voir les aiguilles de Bavella, je recommande cette auberge !
Le calme, le confort des chambres et surtout l'accueil d'Antoine-Doumé et sa nièce Juliette...
Nous étions seuls avec sa famille ce soir là et nous avons passé un excellent moment, auprès de la cheminée, allumée !
Sa charcuterie (qu'il fait lui-même) et les plats sont délicieux. (Merci pour la demi assiette de charcuterie ????
Petit déjeuner seulement nous et lui, ce qui nous a permis de discuter en toute simplicité...
Au plaisir de se revoir, avec notre futur bébé
Visited in august 2023
La cadre est magnifique, la vue est à couper le souffle au moment du coucher du soleil. Les produits sont bons, le veau braisé était un pur délice. Nous avons pas mal discuté avec une jeune serveur très sympa et qui a donné pas mal de conseils niveau visites. Par contre c’est cher…
Visited in august 2023
Un excellent moment dans un endroit magique où la nature et la convivialité priment.|Un accueil chaleureux, on espère y revenir bientôt !|Un endroit qui fait du bien ???? |Un grand merci à Antoine Dominique et Juliette pour leurs précieux conseils de balades et pour les chansons ????????????
Visited in august 2023
Un moment inoubliable passé dans l’auberge de Dume au cœur des montagnes. Des soirées rythmées par la guitare, les chants corses et les rires.
Merci encore Antoine pour ces moments de partage !
Inès et Augustin
Visited in august 2023
Bel endroit dans la montagne ; accueil très sympathique ; cuisine familiale excellente !
Visited in august 2023
Génial ! Authentique
Excellent resto
Visited in august 2023
Acceuil très sympathique, une cuisine délicieuse, Le cadre familial de l’auberge restaurant est agréable
Visited in august 2023
La personnalité d'Antoine, le.tenancier fait que nous avons passé une soirée exceptionnelle. Sa faconde, la richesse de ses anecdotes , sa sincérité, son cœur nous ont fait oublier ce mois de mai 2023 si pluvieux . Merci.
Visited in august 2023
Un endroit fantastique pour passer quelques nuits afin d'explorer les montagnes, ou pour faire une halte entre deux randonnées. Le propriétaire Antoine, très gentil et attentif, est là pour vous donner des conseils sur la région. Il fabrique également sa propre charcuterie. Si vous aimez cela, nous vous conseillons vivement d'en emporter. Une nourriture savoureuse et copieuse, et des vues exceptionnelles, sans personne, à part les sangliers, à portée de vue.
Visited in july 2023
Nous avons passé avec mes garçons un moment magique à la montagne. Cette auberge est très bien placée au calme avec une vue magnifique sur ce beau pays. Les repas sont bons, la literie excellente et surtout nous avons été très bien accueilli par Antoine Julie et Juliette et il a été vraiment difficile de les quitter tellement ils sont attachants. Une chose est sure nous reviendrons !
Visited in july 2023
Une serveuse tres agréable et arrangeante avec un bon accent Corse ;) Si vous recherchez des bon produits locaux foncez.|Une vue sur toute la montagne Corse depuis le resto rien à dire.|Le patron très agréable et à l'écoute.|Je conseille ce restaurant fortement!
Visited in july 2023
Des amis nous ont fait découvrir cette auberge atypique, avec un accueil d’Antoine l’aubergiste très sympathique, le tous avec une vue extra sur les montagnes Corse. Repas excellent, avec en supplément des chants corse d’Antoine. Je recommande et j’y retournerai un jour !
Visited in june 2023
Accueil chaleureux et authentique de la part d'Antoine le propriétaire. Diner typique, charcuterie maison, plats corses préparés par Antoine et fromage du berger voisin.
Le soir de notre halte, Eric, le frère d' Antoine était là pour nous conseiller un vin corse, nous raconter des anecdotes.
Après le diner Eric a pris sa guitare et s'est mis à chanter très vite rejoint par Antoine, deux très belles voix..
Merci pour cette soirée, la prochaine fois que nous passerons le col de la Vaccia nous nous y arrêterons encore.
Gérard et Dominique.
Visited in june 2023
Le meilleur restaurant où j'ai mangé en Corse, sans aucun doute. Le propriétaire Antoine est une personne merveilleuse qui aime vraiment son métier et cela se sent quand on goûte ses plats. Il s'occupe lui-même de l'élevage des animaux, de la fabrication de la charcuterie et de la cuisine. J'ai dégusté une planche de charcuterie exceptionnelle, sans parler de l'agneau qui a fondu dans ma bouche, saveur inoubliable et les portions sont toutes très généreuses. Le rapport qualité/prix était vraiment bon, même si j'étais rassasiée, la grande qualité des produits ne m'a pas alourdie et la digestion a été bonne. Bref, une expérience à renouveler absolument, je peux vous garantir que lorsque vous repartirez, vous serez vraiment satisfait de votre expérience.
Visited in june 2023
Le meilleur restaurant où j'ai mangé en Corse, sans aucun doute. Le propriétaire Antoine est une personne merveilleuse qui aime vraiment son métier et cela se sent quand on goûte ses plats. Il s'occupe lui-même de l'élevage des animaux, de la fabrication de la charcuterie et de la cuisine. J'ai dégusté une planche de charcuterie exceptionnelle, sans parler de l'agneau qui a fondu dans ma bouche, saveur inoubliable et les portions sont toutes très généreuses. Le rapport qualité/prix était vraiment bon, même si j'étais rassasiée, la grande qualité des produits ne m'a pas alourdie et la digestion a été bonne. Bref, une expérience à renouveler absolument, je peux vous garantir que lorsque vous repartirez, vous serez vraiment satisfait de votre expérience.
Visited in june 2023
Très bonne table d'étape. Cuisine traditionnelle avec que des produits locaux.
Visited in june 2023
Nous avons fait un arrêt pour acheter charcuterie et fromage, qui se sont révélés délicieux ! L accueil était super agréable, dommage qu’il n’était pas l’heure de manger….????
Visited in may 2023
Lieu incontournable du haut Taravo une vue magnifique le coucher de soleil
Visited in september 2019
Chouette resto! Joli cadre et magnifique déco. Adresse à retenir.

FERME-AUBERGE DU COL DE LA VACCIA

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Col de la Vaccia, D69, 20140Olivèse, France
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