CHEZ MARIE LE BAR DES CHASSEURS
Restaurant with a large shaded terrace and a well-equipped gîte d'étape with kitchen area.
A family story, with Victorine, the daughter of Marie the cook, who took over the controls of this mountain stage. Large shaded terrace and above all the cuisine rich in Corsican flavours. To be tasted with eyes closed: the peasant soup of vegetables from the garden, cannelloni with brocciu au gratin in the oven, veal in Ota sauce, brother Jean-Dominique's flan with chestnut flour. As far as accommodation is concerned, the gîte d'étape is recent, clean and well equipped, with a kitchen area.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on CHEZ MARIE LE BAR DES CHASSEURS
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Et pour couronner le tout une vie magnifique sur les montagnes.
Nous avons mangé une soupe corse, un ragout de sanglier et des cannelloni ! Je recommande vivement ! Le patron offre une petit digestif à la fin !
Le patron est de très bon conseil et sait s adapter et conseiller.
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soupe nous a été servi en même temps que l'apéritif. Pas le temps de digérer la soupe que le plat est servi aussitôt. Le verre de vin rouge servi avec le dépôt de la bouteille. Et fromages sans goût, placé à la va vite sur une assiette sans présentation et sans confiture de figues. Nous aurions aimé un petit mot du patron pour le verre de vin. Mais il nous a ignoré. Dommage c'était il y a quelques années un très bon restaurant