CASADELMAR * * * * *
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Hotel with gardens and terrace in Porto-Vecchio with a gourmet restaurant and a spa
On the road to Palombaggia, in a 2-hectare park dotted with yew and umbrella pines, this hotel unfurls its gardens from terrace to terrace, blending seamlessly into the vegetation. Jean-François Bodin's elegant, contemporary and ecological architecture, combined with the expertise of landscape architect Jean-Mus, have created an exceptional establishment. The gourmet restaurant provides a counterpoint, as does a superb spa designed and fitted out according to feng-shui principles. A luxurious address for a blissful stay, from the Cercle des Grandes Maisons Corses.
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Members' reviews on CASADELMAR
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cuisine étoilée.. j’en suis très étonnée, habitué aux palaces, a aucun moment un plat ne m’a fait jubiler, le service laisse a désirer, la serveuse doutait de se qu’elle disait à chaque plats, le service était d’une lenteur, nous avons réclamé la note 3x ..
11€ la bouteille d’1L, boule de glace a 35€.. Je vous laisse imaginer le reste très salé !
(Le Sommelier était Top et la vue aussi)
Déçue c’est certain que je ne le conseillerai pas.
Le personnel est extrêmement gentil et attentionné
Nous avons passé un délicieux moment,
Bravo au chef et à toute l’équipe du restaurant pour son accueil et son professionnalisme.
La cuisine du chef nous a beaucoup plu particulièrement les tagliatelles de seiche avec une glace aux câpres ainsi que le veau et les desserts chocolat et noisettes, citron et miel
Très belle carte des vins avec une équipe de sommellerie professionnelle
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Comment un établissement de ce standing peut-il il avoir un service aussi lamentable?
Je précise que nous notons le restaurant et non l’hôtel.
Rosé chaud, coupe de champagne servie avec un fond de bouteille, le serveur voulait mélanger deux bouteilles.
Homard pas cuit, pâtes que l’on peut manger dans n’importe quelle pizzeria et service digne d’une mauvaise paillote de bord de mer.
La seule chose qui sente le 5*, les prix et c’est d’ailleurs le seul argument du gérant du restaurant pour justifier les tarifs exorbitants (du vol, 35€ le Gin servie dans un verre de PMU, sans poivre etc..)
Je vous invite à regarder les autres avis qui relatent de nos passages dans de vrais hôtels / restaurants étoilés.
Une adresse à éviter si vous ne souhaitez pas dépenser votre argent pour rien.
Une honte !