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LE JARDIN DE L’ÉCHAUGUETTE

Corsica • €€
4.5/5
• 31 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Vieille ville, Place de la Vardiola, 20100Sartene, France
•
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06.20.40.71.49
2024
Recommended
• 2024

A much-appreciated genuine Corsican menu, excellent authentic cuisine to match the Sartène setting.

A garden perched in the shade of century-old trees next to the Échauguette and the chef's delicious cuisine with generous plates, this is the meeting place for many regulars: soup, lasagne with brocciu, veal stew à la sartenaise and the new brazier where meats, burgers and veal sausages are served. A fine wine list and top-notch welcome make for a dream meal where you'll feel pampered from starter to dessert. 100% Sarten cheeses and the unmissable fiadone. We just love it!

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The strengths of this establishment:

Kids friendly
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Members' reviews on LE JARDIN DE L’ÉCHAUGUETTE

4.5/5
31 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Rosanna66
Rosanna66
Visited in september 2022
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Tout simplement Exceptionnel ♥️
Les plats sont exceptionnels, c’est une explosion de saveur en bouche…
Pour moi, c’était le filet de julienne figatelu et mon conjoint, les lasagnes… une tuerie !!! Sans compter le fiadone en dessert, une pure merveille !!! Tout cela dans un cadre bucolique…et un accueil très sympathique. À faire et refaire !!! Bravo au chef et chef pâtissier !!
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Claire Heré
Claire Heré
Visited in september 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très bon restaurant
Je conseille ce restaurant, cadre super ! Les plats sont top ! Mention spéciale pour le service et l'accueil. Nous avons passé un très bon moment
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fute_9408559
fute_9408559
Visited in june 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
un excellent moment.
Accueil sympa et service prévenant. Du vin de myrte avec sa tapenade en apéritif à l'assiette du maquis avec ses excellents produits maison ou locaux (terrine, jambon, cake aux olives, salade, et fromage), tout est vraiment goûteux et vous réconcilie avec une cuisine à la fois simple et raffinée. Mérite sans conteste le détour.
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CSDO
CSDO
Visited in september 2020
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Parfait !
En parfait accord avec le résumé du petit futé !
Un très bon accueil, un service efficace et attentionné, un cadre superbe et une cuisine généreuse, simple et savoureuse.
A recommander !
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bene49
bene49
Visited in september 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
très bel endroit pour y déjeuner à l'ombre des arbres avec vue sur la ville de Sartène. Le service est très sympa et le menu vraiment délicieux. Nous y retournerons avec joie lors de nos prochaines vacances.
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