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Opinions LE PETIT ZINC Bastia
Members' reviews on LE PETIT ZINC
4.7/5
25 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
LE PETIT ZINC
Closed
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00 - 14:00
and 19:00 - 22:00
Wednesday
12:00 - 14:00
and 19:00 - 22:00
Thursday
12:00 - 14:00
and 19:00 - 22:00
Friday
12:00 - 14:00
and 19:00 - 22:00
Saturday
12:00 - 14:00
and 19:00 - 22:00
Sunday
Closed
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Une adresse incroyable à Bastia
Merci à vous !
Le service la cuisine tout est exceptionnel
A venir tester impérativement
Les plats servis dans ce restaurant sont d’un niveau de maitrise incroyable.
Les plats de l’entrée au dessert sont esthétiques et la maîtrise de la cuisson est parfaite.
Pour connaître très bien les produits et avoir discuté avec le chef en fin de service pour le féliciter, effectivement, tous ses produits sont ultra frais et très bien sélectionnés.
Les pâtes aux langoustines étaient absolument incroyables, cuisson parfaite et la bisque des pâtes d’une saveur inoubliable.
Je fais des restaurants d’un très bon niveau toute l’année et là vraiment bravo.
Le travaille engagé sur chaque plats est digne d’un restaurant étoilé.
J’ai poursuivi avec le ris de veau, parfaitement cuit et laqué d’une sauce nappante et très bien réduite.
Largement le meilleur restaurant de Bastia, et j’en ai fait beaucoup.
Et bien sûr, la carte des vins est très intéressante et ça aussi c’est très rare !
À bientôt !
Maitrise de la cuisine incroyable digne d’un étoilé Michelin
Produits d’une qualité irréprochable
Accueil chaleureux
On y revient à chaque fois et c’est toujours un moment exceptionnel
Merci à vous
Merci pour ce partage et cette maitrise culinaire qui laisse sans voix
Si on pouvait manger ainsi dans plus d’établissements , que les restaurateurs prennent exemple svp
Merci merci merci
A très vite !!!
Joy et olivier
Bien à vous,
Cordialement
En amuse bouche, si vous proposiez un oeuf parfait ou quelque chose qui tient un peu au ventre, la déception serait moindre.
Nous saluons votre talent cependant.
Concernant les quantités, nous comprenons le point de vu du client, cependant nous aussi sommes client de fournisseurs et représentons « le dernier maillon de la chaine », nous subissons la hausse des prix de plein fouet. Dans notre situation, une hausse des quantités se traduirait par une augmentation des prix ou une baisse de la qualité des produits que j'affectionne dans ma cuisine, ce qui n’est pas en cohérence avec ce que je veux partager dans mes plats.
En vous remerciant.
Cordialement,
Zonza Mikael
Chef gérant
Un vrai coup de coeur
Merci pour cet excellent moment
Une cuisine d'un raffinement merveilleux, et les plats comme les desserts sont du haut de gamme.
Réservez votre table, ce sera plus sûr.
Je souhaite une longue vie à cet établissement digne d'un chef étoilé et ce au cœur de Bastia !