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Opinions LE PETIT ZINC Bastia

Members' reviews on LE PETIT ZINC

4.7/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
Excellente adresse pour une cuisine raffinée de l’entrée au dessert en passant par le plat tout est vraiment délicieux. Le décor est un peu austère pour cet période mais le cuisine et l’accueil vous le font rapidement oublier. À essayer vivement
Visited in december 2023
Tout était parfait, accueil, ambiance, plats... rien à redire.
Une adresse incroyable à Bastia
Visited in december 2023
Une des meilleures, si ce n'est la meilleure adresse de Bastia. Assiettes travaillées, dressage impeccable et saveurs qui sonnent juste. Je reviendrai avec plaisir !
Visited in december 2023
Délicieux et juste de a à z, cadre merveilleux, service de qualité et prestation culinaire indescriptible. Super moment, on me l'a recommandé et je le recommanderai à mon tour sans hésiter.
Merci à vous !
Visited in october 2023
Superbe, une très belle adresse sur Bastia. La cuisine est bonne merci au chef cuisinier pour ses plats merveilleux
Visited in october 2023
Meilleur restaurant de Bastia
Visited in september 2023
Mon restaurant préféré ❤️
Le service la cuisine tout est exceptionnel
A venir tester impérativement
Visited in august 2023
Meilleur restaurant dé Bastia, et de loin !

Les plats servis dans ce restaurant sont d’un niveau de maitrise incroyable.
Les plats de l’entrée au dessert sont esthétiques et la maîtrise de la cuisson est parfaite.
Pour connaître très bien les produits et avoir discuté avec le chef en fin de service pour le féliciter, effectivement, tous ses produits sont ultra frais et très bien sélectionnés.
Les pâtes aux langoustines étaient absolument incroyables, cuisson parfaite et la bisque des pâtes d’une saveur inoubliable.
Je fais des restaurants d’un très bon niveau toute l’année et là vraiment bravo.
Le travaille engagé sur chaque plats est digne d’un restaurant étoilé.
J’ai poursuivi avec le ris de veau, parfaitement cuit et laqué d’une sauce nappante et très bien réduite.
Largement le meilleur restaurant de Bastia, et j’en ai fait beaucoup.
Et bien sûr, la carte des vins est très intéressante et ça aussi c’est très rare !
LE PETIT ZINC
LE PETIT ZINC Manager
09/11/2023 at 00:39
Merci beaucoup Olivier
À bientôt !
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Visited in august 2023
Passage obligatoire à Bastia
Maitrise de la cuisine incroyable digne d’un étoilé Michelin
Produits d’une qualité irréprochable
Accueil chaleureux
On y revient à chaque fois et c’est toujours un moment exceptionnel
Merci à vous
Merci pour ce partage et cette maitrise culinaire qui laisse sans voix
Si on pouvait manger ainsi dans plus d’établissements , que les restaurateurs prennent exemple svp
Merci merci merci
A très vite !!!
Joy et olivier
Visited in august 2023
Le meilleur restaurant de Bastia ! Hautement recommandé
Visited in july 2023
Un petit restaurant raffiné. Il est possible de manger à l'intérieur ou à l'extérieur. Dehors, on mange dans une petite tonnelle qui se trouve en face du restaurant, de l'autre côté de la rue. La nourriture est servie de manière agréable et est très savoureuse. Tant la qualité des ingrédients que la préparation permettent de préparer des plats très savoureux.
Visited in july 2023
La nourriture était fantastique, délicate et magnifiquement présentée. Le service était super aimable, attentif et répondait à nos souhaits. Les prix sont élevés mais, à mon avis, raisonnables. Pour nous, cela valait vraiment la peine et nous reviendrons !
Visited in july 2023
Pour revenir sur les quantités dans vos superbes assiettes, les clients qui vous font cette remarque ne veulent pas que vous doubliez les portions de boeuf, foie gras, chapon ou tous ces succulents mets que vous mettez parfaitement en valeur. Ils veulent un peu plus de gratin de pomme de terre, plus de gnocchis, plus de polenta, plus de riz, deux poireaux au lieu d'un, trois carottes au lieu d'une ou tout autre élément qui garnira l'assiette, qui n'alourdira pas votre facture auprès de vos fournisseurs et qui nous rassasiera et nous laissera juste l'envie de vite revenir.
Bien à vous,
LE PETIT ZINC
LE PETIT ZINC Manager
07/08/2023 at 09:12
Nous vous remercions pour ces précisions et en prenons note
Cordialement
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Visited in july 2023
Un chef cuisinier extrêmement talentueux. L'étoile serait méritée. Un seul bémol : les quantités. Tout est trop petit !
En amuse bouche, si vous proposiez un oeuf parfait ou quelque chose qui tient un peu au ventre, la déception serait moindre.
Nous saluons votre talent cependant.
LE PETIT ZINC
LE PETIT ZINC Manager
07/07/2023 at 19:56
Nous vous remercions énormément pour votre avis et sommes heureux d’avoir pu vous recevoir.
Concernant les quantités, nous comprenons le point de vu du client, cependant nous aussi sommes client de fournisseurs et représentons « le dernier maillon de la chaine », nous subissons la hausse des prix de plein fouet. Dans notre situation, une hausse des quantités se traduirait par une augmentation des prix ou une baisse de la qualité des produits que j'affectionne dans ma cuisine, ce qui n’est pas en cohérence avec ce que je veux partager dans mes plats.
En vous remerciant.
Cordialement,
Zonza Mikael
Chef gérant
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Visited in july 2023
Plat succulent mais pas du tout copieux... Ce qui est dommage vu le prix des plats.
Visited in july 2023
Bistrot gastronomique de très très haute facture, en plein centre de Bastia. L'un des meilleurs restaurants de Corse, et je pèse mes mots. Je vis en région parisienne et, même "là haut", le rapport qualité/prix n'est pas souvent au niveau de ce "grand" petit zinc. Le repas reste coûteux (comptez 60€) mais ça les vaux laaargement. Donc si vous voulez vivre un moment gastronomique exceptionnel, allez-y et fabriquez vous un bon souvenir. Bravo aux jeunes de talent qui ont osé cette aventure au pays des paillotes, des bar à tapas ou des restaurants pour VIP hors sol.
Visited in may 2023
Très très bonne cuisine saveur douceur couleur plats et desserts succulents accueil sympathique très bonne prestations merci pour la découverte de ce nouveau dessert
Visited in may 2023
excellent !
Visited in april 2023
Très cher et rien dans l'assiette.a évite si vous avez faim !
Visited in march 2023
Une formidable découverte, une cuisine fine et juste digne d un chef étoilé
Un vrai coup de coeur
Merci pour cet excellent moment
Visited in november 2022
Excellent repas.
Visited in november 2022
Je n'y étais pas retournée depuis son changement de propriétaire il y a 4 ans.
Une cuisine d'un raffinement merveilleux, et les plats comme les desserts sont du haut de gamme.
Réservez votre table, ce sera plus sûr.
Je souhaite une longue vie à cet établissement digne d'un chef étoilé et ce au cœur de Bastia !
Visited in november 2022
Très bonne adresse sur Bastia.
Visited in november 2022
Une très belle découverte gustative!!! Entre découverte et équilibre... je valide !!! Merci aussi pour l accueil
Visited in october 2022
Excellent ????L’accueil, l’ambiance, le repas et le propriétaire. tout était parfait. Nous étions 4 personnes satisfaites. Continuez dans cette lancée.

LE PETIT ZINC

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, Rue de l'ancienne poste, 20200Bastia, France
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