UMAMI
Address proposing a refined and original cuisine with an à la carte menu.
At Umami, which means "fifth flavor" in Japanese, the cuisine is refined and original. À la carte: tartare of fresh Label Rouge salmon and granny smith apples, octopus, steamed potatoes and chorizo en persillade, fish soup or homemade foie gras terrine marinated in myrtle, grilled fresh tuna steak and teriyaki noodles... It's hard to resist the desserts, presented before your very eyes - the hardest part is choosing! The pretty view of the harbor and the elegant decor top it all off.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on UMAMI
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On tombe donc dans ce restaurant où la patronne se débrouille pour nous trouver une place à 6 dans une salle pleine.
Très peu de temps d’attente avant d’être servis, cocktails excellents, plats originaux et délicieux (en plus d’être très bien présentés).
Le personnel de l’établissement est adorable et le cadre est super, la terrasse du restaurant se trouvant sur le bord de mer.
Passage obligatoire pour les touristes en vacances a Calvi prêts à mettre le prix pour une expérience de restauration que vous garderez en tête (et en bouche) pendant quelques temps !
Très belle carte et menu.
Excellent rapport qualité prix.
Cuisine authentique et produits frais.
Accueil très chaleureux.