A CASA DI L'ORSU
Restaurant with terrace located in the small streets of Cortina in the historic heart of the city Paolina.
The food at M. Guiffes is as good as ever, in the historic heart of the Paolina city. Well-priced! From a la carte to menus, you can enjoy zucchini terrine with tomato coulis, real peasant soup, wild boar stew with myrtle berries and fiadone with salted butter caramel, all at pre-euro prices. Several dishes are labelled "Veggie" on the menu. A good place to get your strength back before tackling the nearby citadel. The lovely, welcoming terrace can even be closed in bad weather.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on A CASA DI L'ORSU
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Elles sont cool les deux sœurs, une au service et l'autre en cuisine (la relève est assurée...).
Il y avait du monde ce jour là et pourtant, pas d'attente, la commande n'est pas prise à la va vite bien au contraire et avec gentillesse et sourire.
Tout ce qui sort de la cuisine est vraiment excellent (du fait maison bien sûr).
Ce 31.08.18, on a vraiment passé un bon moment et en plus nous sommes partis avec l'une des recettes et les cafés offerts....
Alors encore merci.
Le service est très attentif et adapté aux enfants.
La nourriture est excellente. Il y a beaucoup de plats corses traditionnels, mais aussi un choix abondant de plats végétariens. Après de nombreuses vacances en Corse, nous n'avons jusqu'à présent jamais pu apprécier une aussi bonne cuisine corse. La soupe de légumes, les lasagnes au brocchiu ou les lentilles au figatellu étaient tout simplement incroyables. Tout est parfait dans ce restaurant. Nous y reviendrons avec plaisir.