Results French cuisine restaurant Corte

L’AUTHENTIC

French cuisine • €€
4.6/5
• 26 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, Cours Paoli, 20250Corte, France
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04.95.56.65.20
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2024
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• 2024

Restaurant with a creative and generous cuisine based on seasonal products in Corte.

The Authentic is an elegant restaurant on the Cours Paoli. Opened in 2011 by two local brothers, Adrien is in the kitchen and François in the dining room. A creative cuisine, generous in taste entirely home-made with seasonal products: terrine of duck foie gras, crispy Saint Pierre cheese, red mullet with saffron sauce crushed potato with olives, duck breast with chanterelle mushrooms sauce and home-made and minute desserts for a real freshness. An attentive team for a gourmet moment of elegance and professionalism in the heart of Corte.

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The strengths of this establishment:

Kids friendly
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Members' reviews on L’AUTHENTIC

4.6/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Marco M.
Marco M.
Visited in june 2023
Nous avons pris en entrée, à deux, une grande salade avec du fromage de chèvre et deux fois du poisson avec des accompagnements. Les portions sont généreuses, préparées avec beaucoup d'amour et excellentes. Le service est très aimable et attentif. Nous avons été très enthousiastes et nous y retournerions sans hésiter.
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Leonie L.
Leonie L.
Visited in june 2023
Test bon restau avec très bonne présentation d'assiettes, nous avons prix dorade et rougets très bon.
Le point négatif si vous été en terrasse le bruit de circulation sur cette axe principale ou circule énormément de motos à cette périodes en plus des voitures est très désagréable au point de ne pas pouvoir discuter. Manger à l'intérieur serrai plus tranquil. Sinon parfait.
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L’AUTHENTIC
L’AUTHENTIC Manager
06/05/2023 at 09:14
Toute l'équipe de l'Authentic vous remercie pour votre avis!
En espérant vous revoir très bientôt!
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Prince D.
Prince D.
Visited in june 2023
Serveur chaleureux et serviable aux demandes du clients
A tuti
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L’AUTHENTIC
L’AUTHENTIC Manager
06/01/2023 at 23:41
Toute l'équipe de l'Authentic vous remercie pour votre avis!
À très bientôt
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Rudy A.
Rudy A.
Visited in april 2023
Très bon restaurant
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Marine E.
Marine E.
Visited in january 2023
C'était la première fois que mon compagnon et moi avons mangé dans ce restaurant et nous n'avons pas été déçus. J'ai pris un burger poulet que je trouve rarement bon habituellement car le poulet est sec, mais ici ce n'était pas le cas, le burger était très bon.
Un petit moins pour la tarte aux pommes qui était trop sucré à mon goût.
Le service était agréable.
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