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Family restaurant with terrace and friendly service that offers an honorable selection of wine in three colors
A family history with Mediterranean reflections for over two decades! Nestled under its thirty-year-old rubber tree, a golden wood terrace welcomes warm agapes, masterfully orchestrated by Bernard and Sébastien, father and son. Craftsmanship is the watchword for each carefully thought-out dish: tartar with a knife, radiatori de la mama with Corsican veal, fresh pasta with lobster, filet mignon of pig with myrrh and local fishing to order; a selection of wines in all their nuances will make this Grand Bleu a colorful moment!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE GRAND BLEU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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A l'ombre d'un hévéa impressionnant par son envergure, (il y a de l'eau qui coule en dessous, à l'abri des regards, et malgré qu'il est pris la foudre une fois), on se laisse guider par l'accueil de l'équipe qui au delà de leur professionnalisme est plus que sympathique malgré la fatigue de la fin de saison (Suzy). Attablé au frais (indispensable cet été), le tartare préparé par le patron devant vous, (en forme de Corse, ou d'autre chose, mais cela doit être pour les habitués), vous régalera les papilles. La carte démontre une volonté de faire du bon sans partir dans les excès, (du choix certes, mais tout de même limité par rapport à d'autres restaurants, ce qui augure généralement de produits frais, locaux et de qualité....).
Un grand, très grand voire gigantesque bravo à leur chef pâtissier, on est dans la gastronomie, voire la haute gastronomie....essayez le dessert au citron (voire photo), c'est juste une tuerie...
Bref, je recommande les yeux fermés....
Bonne dégustation, régalez vous.????