U RATAGHJU
A welcoming inn offering a very hearty cuisine in Loreto-di-Casinca.
It's an address you'd like to keep to yourself, so expensive are the places! Catherine, Vincent and their son Pierre have transformed their family home into a welcoming inn, on the site of a former chestnut dryer, whose soot can still be seen embedded in the ceilings! The dining room, with its huge fireplace, offers a typically Corsican setting for a hearty meal. Everything is made with quality local produce (PDO ham and charcuterie). A large dining room is also available for banquets and weddings.
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Members' reviews on U RATAGHJU
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Un seul fromage, corse ; il est vrai que la Corse en a tant ... mais il faut bien faire un choix.
Devoir éplucher sa pêche et faire un léger calcul mental pour deviner votre table ! certes en vacances, on est enclin au moindre effort, mais tout de même.
Pour avoir moi-même testé ce menu au mois d'août dernier, les lasagnes à la corse, veau et lasagnes à côté, quoi de plus normal ; fatigant peut-être de faire le mélange ... pour les gâteaux au bruccio ou châtaignes, venez en hiver, ce n'est pas de saison en été, l'inconvénient des produits locaux et frais ... Vin à volonté dont l'origine est dans le cubi et pour une question d'esthétique, je suppose, recouvert d'une jolie pièce de lin très ancienne apparemment.
Pour le prix, la qualité et ce cadre, je le trouve plus que raisonnable, comparé en plus à ceux pratiqués sur le continent. Pour ma part, je n'en connais pas.
Et on garde la pêche, énorme en plus, pour le dessert et dans la vie ... Bien vivre ses vacances et se réjouir des bons instants est tout un art dont certains ne sauront jamais le pratiquer. On appelle ça des insatisfaits permanents et je reste correcte.
Donc je recommande vivement ce restaurant