Results Regional grocery cheese and cream shops Pietroso

FROMAGERIE BALDOVINI

Cheese factory – Dairy
5/5
• 19 review
Closed - Open to 08h00 • Opening hours

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
Salastraco Pietroso, 20242Pietroso, France
•
Show on map
04.95.56.63.32
Improve this page
2024
Recommended
• 2024

Xavier Baldovini invites you to visit his artisanal cheese factory which is located in the middle of the maquis on the east coast of the Isle of Beauty. Here are made authentic Corsican cheeses with all the tradition and flavours that this means. Xavier makes the small ewe and the ewe's tomette Fiore di Montaggna, Fleur de Montaggna, the Broccio Passu AOC, the Corsican tomettes, the Corsetin de brebis... A know-how handed down from father to son. An ideal place to discover all the local flavours in an idyllic setting.

Read more

Did you know? This review was written by our professional authors.

Organize your trip with our partners Pietroso
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Eco-responsible holidays
Services / On site
Activities & visits
Book your parking lot
Activate your VPN
Request your visa
Travel insurance

Members' reviews on FROMAGERIE BALDOVINI

5/5
19 reviews
Send a reply
Value for money
Service
Choice
Originality

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
anne s.
anne s.
Visited in may 2023
Super accueil avec dégustation généreuse excellente et explications. Dégustation également de charcuterie des producteurs voisins. Et du miel et une confiture de figues pour le brucciu en dessert. Un prix raisonnable, surtout au vu de ce qui est pratiqué dans les villes touristiques sans certitude quant à la provenance
Read more
Angélique C.
Angélique C.
Visited in august 2022
Une belle découverte.
Une petite boutique de fromage pleine de charme !!
Découverte des fromages de brebis avec explications et dégustation.
La personne est à l'écoute et très professionnelle.
A découvrir !!!
Un grand merci pour votre accueil.
Read more
Cléandre A.
Cléandre A.
Visited in august 2022
Exceptionnelle rien à dire. Que cela soit la charcuterie, le fromage ou l'huile d'olive c est inégalable tout simplement
Read more
David
David
Visited in july 2022
Xavier et Martine transmettent avec passion leur savoir-faire fromager depuis plus de 30 ans. Gage de qualité et de renommé, leurs produits font souvent l'objet de prix chaque année : salon de l'agriculture a Paris, concours international de Lyon ou d'autres. C'est un réel plaisir d'échanger avec eux et d'en savoir plus sur la façon dont ils travaillent. Fromages au lait cru avec du lait issus d'à côté, ça se ressent dans l'assiette. La boutique regorge d'autres produits tout aussi bon pour accompagner votre assiette de fromage : charcuterie, confiture, miel, vin, huile d'olive...
Attention, la boutique est ouverte uniquement le matin de 8h à 13h
Read more
See more reviews

Find unique Stay Offers with our Partners

Pietroso (20242)

News, tours, guides...
Carte adresse selection

The best at Pietroso and around

Send a reply