Results Table dhtes ferme et auberge Speloncato

I SALTI

Table d'hôtes – Farmhouse Inn €€€
4.6/5
34 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
D113, Salti, Route du Reginu, 20226Speloncato, France
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2024
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2024

Restaurant with covered terrace located in the Reginu valley, right next to the golf course.

This charming table d'hôtes in the Reginu valley, next to the golf course and with a pretty, inviting garden, is a superb find! Enjoy the covered terrace and intimate tables. Chef David Doury, renowned in the Balagne region, is in charge of the kitchen, while his partner Carina Canoni advises gourmets in the dining room. Here you'll find cachet and flavors to delight your eyes, nose and taste buds! Chef David was awarded a star in 2016, so this is Corsican gastronomy we're talking about!

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Members' reviews on I SALTI

4.6/5
34 reviews
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Quality/Price ratio
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Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in july 2023
Une cuisine raffinée, nous revenons chaque année avec plaisir. Un cadre et un service très agréable
Visited in july 2023
Excellent, sympathique, cadre idéal. Bravo!
Visited in july 2023
Nous avons fait de grandes et belles tables pendant nos 15 jours en Corse. I Salti nous avait été recommandé. Quelle déception après La Signoria, U Palazzu, l’Auberge du Pêcheur, etc. La cuisine était très bien mais gâché par un service déplorable, aucune attention, pas une question pour savoir si nous apprécions nos plats… En fait il s’agit simplement d’une condescendance et mépris pour les non-Corses, les pinzuttu comme ils disent. Les tablées Corses semblaient intéresser la patronne (sic), les autres non. Cela fait 30 ans que je viens sur l’Ile, et heureusement on rencontre de plus en plus rarement ce type d’attitude. Que I Salti reste entre Corses, au moins ils pourront se regarder en face et seront honnêtes avec leurs clients. Le service est la base de tout, la cuisine est gâchée quand le service n’est pas au niveau.
Visited in june 2023
Exceptionnel
Visited in may 2023
Un lieu magique.
La patronne ainsi que les chefs et le serveur vraiment très professionnels.
Quand aux plats laissez vous guider dans une valse de saveurs Excellent.
Pour les vins très belle carte.
Merci pour ce merveilleux moments en famille.
Nous reviendrons...

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