Family restaurant with terrace offering French-Swiss specialties and a traditional fondue.
At the foot of the Citadelle, the Chalet du Cervin promises you the delights of Franco-Swiss specialties. In winter, of course, you'll enjoy the traditional fondue, half Vacherin (the Swiss equivalent of Mont d'Or) half Gruyère. In summer, you'll also appreciate the Chalet, with its pretty terrace just a stone's throw from the Doubs, where you can sample sea-fish fillets, such as turbot and sea bream, depending on availability. A family-run restaurant well worth the trip.
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Members' reviews on LE CHALET DU CERVIN
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La carte est belle et la salade gourmande composée de roestis, champignons, salade et jambon du haut Doubs retient mon attention.
Qu'imaginez-vous par jambon du haut-Doubs ?
Personnellement, je voyais une belle tranche de jambon éventuellement fumée dans nos tuyés du haut-Doubs.
Que vois-je dans mon assiette ?
Une chiffonade de jambon blanc, tranche de jambon très fine comme on nous sert en Italie. Serveuse alertée, le goût est effectivement fumé, mais quelle déception !
Avis juste pour que les prochains clients de cette assiette soient informés.
Alain
Je réserve pour mon anniversaire jeudi pour le samedi ... on me dit pas de soucis ( nous sommes 12 .. 8 adultes et 4 enfants ) pas de quoi être affolé ...
Arriver à l'heure 20h , nous descendons à table dans les caves comme prévus pas de soucis .
Nous n'avons pas le droit à la carte des apéros ! directement à la carte des plats et en nous disant indiquant clairement " c'est 6 plats pour la table entière maximum avec les enfants compris .. pas un de plus ! "
Donc du coup tu dois faire quoi commander ton plat en ayant la pression et en devant choisir par rapport aux autres , et avant l'apéro ? Et que tout le monde soit arriver ???
Du coup on commande que du soft vu que nos plats allaient arriver ... et de l'eau ! Le serveur tire la gueule , et nous sort " oui sa va arriver c'est que de l'eau " !
Nous commandons donc nos 6 plats maximum ... mais la encore une catastrophe !
Le serveur ne veux pas modifier la moindre chose dans un hamburger .. donc pas la peine de demander autre chose ..
Nous choisissons 6 plats pas un de plus mon dieu ... mais mon assiette arrive 20 minutes après celle de tout le monde donc seule à manger les autres ayant finis ! ( des brochettes de viande , l'assiette de charcuterie en plis pour la fondue à la fin du peu de fondue qu'il reste ) mais pour lui tout est normal !
Obliger de demander 2 fois ... une honte !
Le moment du dessert arrive , évidement il y a que les glaces et fier de lui nous dis vous pouvez prendre ce que vous voulez ???? Oh merci quel privilège !
Vu le service , l'amabilité non merci .
Le serveur est quand même allez donner les cartes à nos époux dehors sûrement presser d'avoir la commande et de nous voir partir ..
Du coup nous sommes parti sans desserts ! Que les enfants une boule de glace w
Et une chose est sûr , je n'y remettrais jamais les pieds .... nous voulions passer un moment conviviale et j'avais plaisir à offrir ce repas à mes amis ... mais mes invités ont même pas eu ce plaisir d'être au resto . Heureusement que nous étions heureux d'être entre nous.
Alors sachez que lorsque nous venons au restaurant a 2 , a 4 , a 8 , ou a 20 ... c'est pour être bien , passer un moment convivial et sans pression .
Ce qui n'est malheureusement pas possible chez vous clairement .
Sachant que le restaurant était loin d'être plein , la terrasse vide vu le temps ...
C'est juste honteux !!!!!!!
Je ne vous remercie pas .