Results Seafood Restaurant Cusance

RESTAURANT LA SOURCE BLEUE

Seafood & fish restaurant
4/5
3 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, Route du Val, 25110Cusance, France
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2024
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2024

Restaurant welcoming you in a traditional atmosphere and setting.

In the family of "little lost treasures", I ask for the restaurant La Source bleue! The road that leads to this restaurant is an ode to nature, running alongside the Cusancin, through hamlets of character to the Val de Cusance. The restaurant welcomes you in a cosy atmosphere and setting (wood, stone and exposed beams). 4-step menu, fast, personalized service; the menu varies according to the season; we only work with fresh produce and cook in-house; come and discover our trout with yellow wine, perfect egg, crispy beef with bacon... Special feature: choose your wine directly from our vaulted stone cellar. We welcome hikers in front of the restaurant, on the banks of the Cusancin River, with a landscaped area. Wooden tables allow you to relax by the water, and acoustic concert evenings are organized several times a year at weekends.

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Members' reviews on RESTAURANT LA SOURCE BLEUE

4/5
3 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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hhnguyen
Visited in september 2016
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Nous avons découvert de restaurant lors d'une balade géocaching (plusieurs cache dans coin). Assez surprise, il est bondé avec beaucoup de clients étrangers (suisse). Le prix est très raisonnable pour un bon plat bien gouteux et copieux
nickie90
Visited in july 2016
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Voilà déjà 2 fois que nous allons dans ce restaurant et nous ne sommes jamais déçus ! Nous y avons consommé des truites délicieuses et surtout hyper fraiches ! Différentes façons de cuisson sont proposées (amandes grillées, sauce au vin jaune, etc...). Les pommes de terre soufflées sont trop bonnes ! C'est un restaurant avec un très bon rapport qualité/prix. Quand il fait beau la terrasse est très appréciable mais c'est surtout le buffet de desserts à volonté (7€) qui prime (mousse au chocolat, tartes diverses, fruits au sirop, oeufs à la reine, crême brûlée, etc....) ! adresse à recommander aux gourmands et aux gourmets...
duolaser
Visited in july 2015
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
L’auberge est située au bord de la route dans un cadre agréable à coté de la source bleue et de celle du Cusancin.
L’accueil par le patron est courtois.
La terrasse (tables bois non napées et chaises en plastique blanc)n'est pas tout à fait à l’image de cet établissement.
La remarque sur la terrasse, n'impacte pas la note puisqu'il s'agit d'un choix de déjeuner dehors. la salle intérieure est décorée avec gout.
Le menu estival est plutôt simple et cher, il ne retient pas notre choix.
La croute forestière proposée au menu à 28 € est gouteuse et comporte beaucoup de morilles.
La truite au vin jaune est bonne bien qu’ayant supportée un peu plus de cuisson.
Fromage et desserts à volonté
Le service est sympathique, rapide et sans faute.

La possibilité de choisir son vin directement dans la cave est original et apporte un plus à cet établissement.

Belle halte dans ce restaurant qui mérite une visite

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