HOTEL VILLE D'HIVER
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Classic cuisine based on market products in a restaurant with terrace in Arcachon.
When holidaymakers stay on the beach and in the summer city, the most knowledgeable are climbing the hill and exploring the City of Winter. Restaurant of the hotel of the same name, the chef and all his team will welcome you in this magical place reviewed and corrected by the Bordeaux architect Emmanuel Graffeuil, to taste a classic cuisine, developed with market products. Quilted leather benches, bistro tables and antique posters, the decoration is sober and elegant. No map here but a rewritten slate according to the arrivals: sole, turbot or line bar for fish, loin, kidney kidney, pigeon or even tender for meat. The accompaniments are varied with the bursting of potatoes and small vegetables. Large wines and soils are particularly well selected in the wine list. In winter and summer, with its beautiful shaded terrace, you will be enchanted by this chic but relaxed restaurant.
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Members' reviews on HOTEL VILLE D'HIVER
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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, côté restaurant déçevant le dîner n’a pas été à la hauteur de l endroit ,car déjà fréquenté il y a plusieurs années,
nous avions réservé une table de 4 au 2ieme service, risotto pas cuit (croquant ) pour 2 d’entres nous ,un plat de poisson de mauvaise qualité , et pour couronner le tout je suis friande de dessert en premier choix le cheesecake plus dispo , j opte pour le macaron non plus alors peut être le troisième choix sera le bon eh bien non plus vous le croyez !!!
Alors au moins rayez sur l ardoise quand les mets ne sont plus à choisir parce que là ce fut le fiasco
Je n ai rien mangé puisque le seul plat que j ai pris c était le risotto ????
De plus ma famille avait réservé une chambre pour 2 lits jumeaux à 200€ hors saison , la literie pas digne du standing de l établissement et des étoiles ,literie minable style lits de camps ????♀️
Petit dej correct ,
mais peu de personnel d ailleurs pour l ensemble (hôtel , restauration )
Honteux pour cet genre établissement
Nous ne reviendrons plus