CHÂTEAU FAGE - LA MAISON DES VIGNES
A superb bistronomic restaurant with a terrace, offering reasoned, committed cuisine by chef Clément Costes.
Château Fage, a 4-star vineyard and hotel on the outskirts of Saint-Émilion, is home to a no less superb bistronomic restaurant. Chef Clément Costes offers a committed, reasoned approach to cuisine, based on seasonality and the best products from local producers. The menu is consequently limited, often renewed, always inspired, and served in an atmosphere of relaxation and simplicity. Whether on the terrace overlooking the vineyards or in the dining room in front of the large fireplace, you'll enjoy bistronomy in a unique setting...
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on CHÂTEAU FAGE - LA MAISON DES VIGNES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Un énorme merci à Emma la barmaid, qui nous partagé sa passion autour d’un atelier de mixologie incroyable, ainsi que le soir où elle nous a fait découvrir ses merveilleux cocktails de sa création personnelle. Nous reviendrons avec plaisir pour découvrir sa nouvelle carte de cocktails.
Les extérieurs sont tout aussi beaux et soignés que l’intérieur. La décoration a été choisit avec goût et raffinement.
Merci pour l’accueil, la qualité du service et la gentillesse du personnel.
Les chambres sont charmantes, propres et avec une bonne literie.
Juste un petit bémol pour le restaurant où la proposition dans l’assiette n’est pas à la hauteur du prix affiché.
Chariots fromages et desserts.